飘香驴板肠,原料:驴板肠,辣椒,花椒,香菜,芝麻,香葱,做法:驴板肠切成条,入锅沸水捞出沾干水分,然后放入打好的酥糊里,入油锅炸制。辣椒,花椒抄出味之后放入驴板...
配方:驴板肠适量、老抽30克、料酒20克、冰糖15克、盐20克、蚝油15克、大葱1棵、姜5片、八角3颗、肉蔻1个、陈皮1片、丁香5粒、花椒20-30粒、小茴香1...
食材:驴板肠500g,朝天椒20g,尖椒150g,干辣椒20g。把尖椒切成滚刀块。将葱、姜、蒜切成片。把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用。把驴板肠煮熟后切成滚刀块...
驴板肠功效与作用:从营养学的角度讲,驴肉营养丰富,富含人体必需氨基酸和十种非必需氨基酸。驴板肠做法步骤:先将驴大肠洗净,入锅中加料酒,大火煮十几分钟,捞出晾干备...
准备材料:驴板肠适量、老抽30克、料酒20克、冰糖15克、盐20克、蚝油15克、大葱1棵、姜5片、八角3颗、肉蔻1个、陈皮1片、丁香5粒、花椒20-30粒、小茴...
把尖椒切成滚刀块。将葱、姜、蒜切成片。把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用。把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用。热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。放入红辣椒,再放入尖椒。翻炒...
驴板肠是整副驴大肠。卤驴板肠是陕西米脂,山东高唐等地特色风味小吃。用整副驴大肠做原料,反复用醋水搓洗干净,放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅,加酱油汤、辣椒、花椒...
材料:驴板肠适量、老抽30克、料酒20克、冰糖15克、盐20克、蚝油15克、大葱1棵、姜5片、八角3颗、肉蔻1个、陈皮1片、丁香5粒、花椒20-30粒、小茴香1...
驴肠子煮多长时间能熟要根据火候决定。如果过程中一直用中小火,大约需要2个半小时才能煮熟。大火的话,可能需要1个半小时左右。煮好的驴肠可以直接食用,也可以和青椒一...
鸭板肠需要把上面的白油摘干净就可以,摘干净的鸭板肠中放入盐、陈醋,加水浸泡15分钟左右揉搓一下清洗干净。蒜苗从中间切开切成小段,青椒去籽切成细丝,大葱白也切成细...
原料:熟马板肠、尖椒、辣椒、葱姜蒜末。 调料:色拉油、盐、蚝油、鸡精、糖、料酒、水淀粉。 买回的熟马板肠要焯水,切成均匀的粗条。 锅里放入油,下入葱姜煸炒,放干...
鸭板肠和鸭肠的区别在于鸭板肠指的是鸭的大肠,而鸭肠可以指鸭的大肠也可以指小肠。鸭肠是鸭子的重要内脏器官,其营养价值比较丰富,含有多种营养物质和微量元素,适当食用...
食材:熏马肠、洋葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、酱油、植物油、鸡精。 把熏马肠泡泡洗净,用蒸锅蒸熟。 马肠切片,洋葱去外皮切片,辣皮子泡泡洗净切段。 螺丝椒洗净切段...
部位不同,鸭板肠指的是鸭的大肠,而鸭肠指的是鸭的大肠也可以指小肠。油脂不同:鸭板肠油脂会比较的多,它的一个油脂的话特别的丰富,如果去烤的话是不用加任何的油。鸭肠...
用料:猪肉馅500g,淀粉80g,姜20克,胡椒粉少许,花椒1小把,五香粉1茶匙,香油30克,肠衣2米,盐20克,大葱40g,八角2粒,大蒜60克,料酒2茶匙。...
大米一碗,脆皮肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量。做法:锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。放入杂蔬菜...
做法一。材料:脆皮肠1包、辣椒、花椒。做法:把脆皮肠切成花瓣状。先把锅加热,下油加热,再加入辣椒,花椒爆香。最后加入脆皮肠炒至开花为止起锅装盘。做法二。材料:香...
五香素肠锅中放少许油,滚动着煎,至表面微焦, 放调料汁:生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖, 放香叶、八角、干辣椒,加适量清水(差不多快没过豆腐皮卷), 盖上锅盖,大...
辣子脆肠材料:乳肠,干辣椒,花椒,辣椒粉,马耳朵葱,盐,味精,胡椒,料酒,姜蒜片,白糖,醋,碱,色拉油各适量。做法:将乳肠洗净,划成破刀,切成小段,用碱、盐码味...
主料:猪肉馅750克、糯米1500克、肠衣一袋、葱少许、姜少许、鸡精5克、料酒20克、生抽10克、食用油1匙勺、十三香5克、盐6克。糯米提前洗净泡发24小时以上...