棕黑色或乌黑色。呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎,断...
如果阿胶糕完全冷却之后取不出来的话,建议可以用小刀沿着阿胶糕与容器的缝隙划一圈,然后倒扣过来,稍用力叩击容器底部,阿胶糕就能从里面倒出来了;或者可以用刀一小块一...
食材:阿胶250g,黄酒300g,核桃仁250g,黑芝麻250g,红枣250g,桂圆75g,冰糖150g。阿胶取出来,用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。...
将阿胶用黄酒浸泡直至烊化(烊化的时间因气温而异),辅料红枣去核,黑芝麻、核桃仁用小火炒香待用。烊化好的阿胶倒入锅中,放入砸碎的冰糖,小火慢熬,用锅铲不停搅拌以免...
食材、黄酒150g、冰糖50g、阿胶液100g、红枣150g、芝麻50g、水适量。红枣去核、放入水中清洗。把阿胶液、黄酒、冰糖煮至溶化。放入红枣、芝麻搅拌均匀。...
准备材料:核桃仁50克、黑芝麻60克、干枣20克、阿胶配方颗粒50克、黄酒140克。黑芝麻、核桃炒香晾凉,阿胶颗粒倒入冷锅中。倒入黄酒浸湿加热,不停加热搅拌至出...
将阿胶粉倒入容器中,轻轻地倒入料酒搅拌均匀,盖上保鲜膜以防料酒挥发,放置24小时。将融化的阿胶倒入砂锅中加热,倒入冰糖用筷子搅拌使其充分融化,倒入事先剪好的红枣...
首先将阿胶粉倒入容器中加料酒搅拌后放置24小时,接着将阿胶倒入砂锅中加热,分批次倒入冰糖、枣肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大约80分钟。在干净的容器四周均匀的抹上...
阿胶鹿茸人参,称为滋补三宝,阿胶糕怎么做?先准备阿胶、黄酒、芝麻、红枣、核桃、桂圆、枸杞这些材料。500ml黄酒备用把阿胶敲碎把阿胶放入黄酒里浸泡2至3天变软洗...
准备好核桃,去皮剥好。 将核桃放入烤箱烤制一会儿。 准备好黑芝麻,放入锅中炒一下。 将阿胶磨成粉,然后锅中倒入黄酒烧开。 烧开以后放入玫瑰花瓣,核桃,黑芝麻,还...
熬制前先把所有辅料准备好,核桃现剥红枣现剪,橙皮切碎 还要用高温油纸把定型盘铺好 在油纸上面铺一层切碎的橙皮 以免熬的途中手忙脚乱。阿胶整块或敲碎放入熬胶锅(不...
主料:阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。辅料:冰糖150克。阿胶取出来,用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎...
将阿胶粉倒入容器中加料酒搅拌后放置24小时,接着将阿胶倒入砂锅中加热,分批次倒入冰糖、枣肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大约80分钟。在干净的容器四周均匀的抹上香油...
材料:阿胶125G,黄酒250ML,红枣50G,桂圆适量,枸杞50G,黑芝麻100G,核桃200G,黄冰糖100G。准备阿胶125G,敲打成小块。放入碗中加入黄...
原料:阿胶(250g)、核桃(250g)、红枣(200g)、芝麻(180g)、枸杞(50g)、黄酒(250g)、冰糖(50g)。阿胶和多晶冰糖需要提前打粉。大枣...
1准备好所有材料,核桃仁300g,红枣250g,枸杞50g,冰糖250g,阿胶256g,芝麻500g,黄酒300g。核桃洗干净切碎,放入烤箱烤制10分钟。红枣洗...
准备好食材,红枣去核,剪成小块。枸杞可以清洗干净,用厨房纸擦干。核桃放入烤盘,放烤箱150°烤七八分钟。烤好的核桃仁取出,可以去搓去外皮,掰成小块。烤好的核桃仁...
阿胶250g,核桃250g,红枣200g,芝麻180g,枸杞50g,黄酒250g,冰糖50g。阿胶和多晶冰糖需要提前打粉。和田大枣需要用剪刀剪成几半,否则太大3...
主料:核桃500g。辅料:黑芝麻500g、枸杞100g、桂圆100g。调料:冰糖250g。将阿胶和冰糖敲碎 打成粉末备用。锅内加黄酒加热 黄酒煮沸后将阿胶和冰糖...
主料:阿胶块500克、辅料:红枣500克、核桃500克、芝麻500克、枸杞250克、冰糖粉250克、老黄酒1000L。准备上等阿胶块,放容器。倒入老黄酒浸泡24...