准备材料:核桃仁50克、黑芝麻60克、干枣20克、阿胶配方颗粒50克、黄酒140克,我来为大家科普一下关于阿胶糕怎么做的?以下内容希望对你有帮助!

阿胶糕怎么做的(阿胶糕可以怎么做)

阿胶糕怎么做的

准备材料:核桃仁50克、黑芝麻60克、干枣20克、阿胶配方颗粒50克、黄酒140克。

黑芝麻、核桃炒香晾凉,阿胶颗粒倒入冷锅中。

倒入黄酒浸湿加热,不停加热搅拌至出现泡泡,滴入蜂蜜。

熬至液体拉丝,倒入黑芝麻、核桃,翻炒均匀。

压平冷藏30分钟即可。