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鸡汤云吞里的鸡汤怎么做
主料：盐1茶匙、清水2000毫升。辅料：云吞皮500克、鲜虾300克、猪肉糜300克、盐5克、胡椒粉2克、鸡脚鸡骨500克。做法：（1）先做鸡汤。将煎鸡扒剩下的...
2024-07-04 -
月子里的鸡汤怎么炖好喝又营养
坐月子鸡汤可以放蘑菇和红枣，最有营养。产妇喝炖鸡汤时，主要以母鸡为主要原料，用蘑菇和红枣炖，炖鸡汤味醇、咸、鲜，营养价值丰富；此外，女性不能在分娩期间只补不锻炼...
2024-07-04 -
猪肚鸡汤怎么做
食材：猪肚1个、鸡半只、姜5片、盐适量、白胡椒适量、竹荪适量、虫草花适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、黄芪适量。洗净猪肚。前两遍用白醋泡着揉搓冲洗，后两遍加面...
2024-07-04 -
盐水鸡汤怎么做
主料：光鸡1只（重约1000克），精盐100克。做法：（1）将鸡洗去血水、漂净，鸡身体内外抹上精盐。（2）用净白布包住，放入冰箱冷藏5小时取出，除去白布，抹干盐...
2024-07-04 -
怎么做鸡汤
原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断...
2024-07-04 -
鲍鱼鸡汤
瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量。鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇, 枸杞清洗干净。砂锅...
2024-07-04 -
鸡汤做法
材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。鸡去皮洗净，出水，备用。陈皮浸软去果瓤。锅中放适量...
2024-07-04 -
鸡汤怎么熬
先鸡脖子上的淋巴，尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉，用滚水焯一下捞出。将所有材料冲洗一下，枸杞用温水略泡一下。姜切片。将处理好的鸡放入压力煲内胆，放入所有材料，...
2024-07-04 -
清蒸土鸡汤怎么做
首先去市场购买鸡肉、带壳干龙眼肉、干菜花、淮生、红枣这些做汤原料。蒸汤原料量的多少，具体要根据自己提前准备好的汤盅的大小而定。一般参考上面的汤料量差不多了。鸡肉...
2024-07-04 -
松茸鸡汤怎么做更好喝
主料：三黄鸡1只、松茸20克(干)。辅料：枸杞少许、八角2粒、葱1段、姜1块、盐适量。三黄鸡焯水去腥。松茸泡发，洗净。放入葱、姜、八角。放入三黄鸡、松茸。加适量...
2024-07-04 -
清淡鸡汤怎么做
一只鸡洗净沥干去内脏，剁小块备用。玉米解冻取一半使用，锅中热水，待水开了放入鸡块焯一下，放入料酒去味！另起锅放入姜片、葱段、玉米、焯好的鸡肉块，放入枸杞和大枣炖...
2024-07-04 -
鸡汤豆腐如何做
鸡肉只取用鸡脖子、鸡胸这些部位，砍小件，用小许盐、糖、胡椒粉、酒腌15分钟待用。烧热锅，下姜片爆出香味，把腌过的鸡块投入锅内，把鸡块中火炒透后注入热开水煮沸，直...
2024-07-04 -
鲜蘑鸡汤怎么做
鸡、蘑菇、花椒、姜、盐、枸杞、香菜。方法：鸡洗干净处理好后，剁成大小适中的块。锅中加入适量的水，放入花椒冷水下鸡肉煮2分钟。之后捞出来洗干净多余的血水。鸡块放入...
2024-07-04 -
鸡汤面条怎么做好吃
把鸡肉放入开水锅里煮。把鸡蛋打散放入锅内煎成蛋饼。把煎好的蛋饼切丝码好。油煸炒一下。面条放入煮鸡汤的锅里煮熟。面条垫底、上面码好准备好的菜。倒入汤后加点香油。鸡...
2024-07-04 -
莲藕芋头鸡汤窍门
土鸡半只、小芋头5个、小白菜2棵、姜1块、大葱半棵、盐少许、水适量。做法：土鸡半只，清洗干净，去掉杂毛，直接放锅中，倒适量水同煮；鸡也可以剁小块。待水开后，用小...
2024-07-04 -
鸡汤面怎么做
首先砂锅中放适量的水，加入鸡块，葱段，姜片八角，大火烧开转小火慢熬。其次将香菇切片，冬瓜去皮，西兰花切朵，待鸡肉炖熟后放入锅中。然后小火煮好鸡蛋备用，将煮好的面...
2024-07-04 -
香菇鸡汤做法
主料：母鸡1只、新鲜香菇10朵。辅料：葱段适量、姜片少许、炖鸡料包1包、盐少许、胡椒粉少许、香葱碎少许。新鲜香菇清洗干净。撕成一块块，捏干水份。葱切段，姜切片，...
2024-07-04 -
鸡汤怎么煮
主料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。制作过程：乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用...
2024-07-04 -
公鸡汤怎么做
把公鸡清洗干净，开膛破肚处理干净。然后把公鸡切成块，放入加入冷水的锅中煮开，把上面的浮末撇去。把准备好的10朵花菇用温水泡一泡。把姜片和葱放入煮开的公鸡汤中，再...
2024-07-04 -
清炖鸡汤怎么做味最鲜
食材：土鸡1只、红枣适量、枸杞适量、姜片适量、白酒适量将洗好鸡肉控干水备用，砂锅烧水。铁锅放少许花生油，开火热油。油锅烧热后，放入鸡肉，加几滴白酒翻炒，待鸡肉炒...
2024-07-04