鸡肉只取用鸡脖子、鸡胸这些部位,砍小件,用小许盐、糖、胡椒粉、酒腌15分钟待用,接下来我们就来聊聊关于鸡汤豆腐如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
鸡汤豆腐如何做
鸡肉只取用鸡脖子、鸡胸这些部位,砍小件,用小许盐、糖、胡椒粉、酒腌15分钟待用。
烧热锅,下姜片爆出香味,把腌过的鸡块投入锅内,把鸡块中火炒透后注入热开水煮沸,直至汤色转白,约15分钟。
把煮过的鸡块捡出,把切块的豆腐、香菇片放鸡汤里一块继续煮。
鸡汤与豆腐煮10分钟左右,试下味道,不够味的可下点盐即可。
鸡肉只取用鸡脖子、鸡胸这些部位,砍小件,用小许盐、糖、胡椒粉、酒腌15分钟待用,接下来我们就来聊聊关于鸡汤豆腐如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
鸡汤豆腐如何做
鸡肉只取用鸡脖子、鸡胸这些部位,砍小件,用小许盐、糖、胡椒粉、酒腌15分钟待用。
烧热锅,下姜片爆出香味,把腌过的鸡块投入锅内,把鸡块中火炒透后注入热开水煮沸,直至汤色转白,约15分钟。
把煮过的鸡块捡出,把切块的豆腐、香菇片放鸡汤里一块继续煮。
鸡汤与豆腐煮10分钟左右,试下味道,不够味的可下点盐即可。