一只鸡洗净沥干去内脏，剁小块备用，今天小编就来说说关于清淡鸡汤怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

清淡鸡汤怎么做（做清淡鸡汤的方法）

清淡鸡汤怎么做

一只鸡洗净沥干去内脏，剁小块备用。

玉米解冻取一半使用，锅中热水，待水开了放入鸡块焯一下，放入料酒去味！

另起锅放入姜片、葱段、玉米、焯好的鸡肉块，放入枸杞和大枣炖煮。

放入食盐、白胡椒粉调味，大火煮开后小火慢炖1.5个小时。

炖煮至1小时后尝下咸淡，可以再加入食盐，保温1小时后即可食用。