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生姜片制作方法
食材：生姜(去皮)100公斤，食盐16公斤。 腌制前将生姜洗净吹干。 将生姜切成片，能薄一点更好。 按10斤姜4两盐的比例，将盐与姜片拌一下，要拌得比较均匀。...
2024-07-02 -
糖醋生姜片的腌制方法
准备材料：嫩生姜250克，陈醋200克，冰糖150克。嫩生姜洗净去皮。把生姜切成薄片，到少许的盐腌制两个小时。挤去生姜的水分。用200克陈醋，150克的冰糖，放...
2024-07-02 -
怎么做糖醋生姜片
食材：生姜1000克、白醋100克、冰糖500克、开水200克、盐3大勺。 第一步将生姜去皮，洗净切片。 撒上盐腌2小时。 2小时后取出将姜片晒1小时。 碗里放...
2024-07-02 -
盐生姜片怎么做
清洗子姜、晾干备用。 用熟砧板切薄片。 子姜切薄片，撒盐。拌匀后放置30分钟。 子姜挤水后放入陶瓷容器里。 烧开醋，加上水加上糖，溶解后试味道，若先甜后酸证明味...
2024-07-02 -
腌生姜片的正确做法
食材：生姜500g，米醋100g，酱油100g，大料5g，花椒5g，冰糖20g，盐20g。 首先把生姜掰开，然后用水清洗干净。 然后把生姜放在阴凉处晾干，这样生...
2024-07-02 -
生姜片可以去痘印吗
在一定程度上生姜片是可以起到祛痘印的效果，但是生姜属于辛辣刺激性的食物，长时间的使用会容易刺激皮肤，还容易引发过敏现象，所以不建议使用。生姜内含有刺激皮肤的成分...
2024-07-02 -
生姜片贴肚脐有什么功效
生姜片贴肚脐有发汗解表、温中止呕、温经散寒、通经络等功效。生姜既是食物，也是药物，属于热性，具有发汗解表、温中止呕等功效。生姜片贴肚脐可以排汗降温，具有提神的功...
2024-07-02 -
姜片鸭制作方法
食材：鸭500克、蒜苗1根、红椒半个、青椒半个、酱油1搽匙、冰糖1搽匙、老抽1搽匙、啤酒半罐、食用油2搽匙、盐1搽匙、老姜1块、大葱1段。半只鸭子斩成大小均匀的...
2024-07-02 -
甜姜片的制作方法
主料：子姜500克、白糖450克、水200克。买回来的子姜，切去尖芽，洗干净。准备一盘清水，子姜切成3毫米左右的薄片。切好的姜片直接泡到水里。泡4个小时途中多次...
2024-07-02 -
姜片的腌制方法
生姜洗净，用去皮刀去皮。姜切片放好。将姜片放入无油容器中。每片都撒上一层盐。将白醋倒入锅中，加入冰糖，用小火把冰糖慢慢煮熟，自然凉备用。姜片用盐腌约一小时，然后...
2024-07-02 -
糖姜片的自制方法
将生姜去皮洗净。切片。将所有材料放入锅中，没称重的朋友可以看姜片粘满糖即可。不用加水，过十分钟后姜汁出来再开火，先用中火煮。煮至浓稠转小火。煮至很粘时关火后，用...
2024-07-02 -
酸姜片腌制方法
把子姜洗净晾干。无需去皮的，有助于保存生姜的整体功效。将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右。姜片厚度可根据个人喜好自行决定。用凉白开将子姜上的盐洗净，沥干。将白醋...
2024-07-02 -
干姜片的制作方法
直接切片晾晒是最常用的方法，很多家庭都这样做。这种方法必须要切片薄而均匀，否则不能统一同时晒干。切片比较厚的情况下，要几天才能晒干，这样细胞是慢慢失水而死，姜的...
2024-07-02 -
糖浸姜片怎么做
生姜放入装有清水的盆里，用一把小刀刮一下生姜的缝隙，把生姜缝隙残有泥沙，刮除干净。然后，再用清洗一遍。用刀把姜切成大约0.5厘米的厚度，你也可以切得更薄一些。然...
2024-07-02 -
自制糖姜片的做法
首先将姜去皮洗净切片的。在姜片撒上适量的盐拌匀的，腌制姜片变软，挤干水分的。锅里加水，放入冰糖熬至融化，加入姜片的，熬到姜片透明，捞出。将白糖铺入盘中，加入姜片...
2024-07-02 -
糖姜片的制作方法
食材：子姜500克、白糖4水200克。买回来的子姜，切去尖芽，洗干净。准备一盘清水，子姜切成3毫米左右的薄片。切好的姜片直接泡到水里。泡4个小时途中多次换水减少...
2024-07-02 -
腌姜片如何做
首先将生姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起切成块后把它装到干净无油的容器中加入食用盐腌制两天。把腌好的生姜片用手挤一下，去掉多余水的水分备用。把...
2024-07-02 -
保存姜片的方法
先把生姜皮洗干净，同样放在淡盐水中浸泡一会，取出来檫干水分，再用风机烘干表皮，可以存放1个月的时间。把生姜洗净一会，自然放干，然后包在保鲜膜中，放在冰箱的保鲜层...
2024-07-02 -
糖姜片怎么做
首先把姜去皮洗净切片。在姜片撒上适量的盐拌均匀，腌制到姜片变软，再挤干水分。锅里加适量的水，放入冰糖熬至融化，加入姜片，熬到姜片透明，捞出。再将白糖铺入盘碟中，...
2024-07-02 -
糖醋姜片的腌制方法
用料：嫩姜，糖，米醋。鲜姜洗净，最好用软刷刷干净，有些地方用手洗不掉。然后切去洗不干净的断口。最好晒一下，可以杀菌去霉，如果没有太阳就晾到表皮没有水份。晒好的样...
2024-07-02