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牛皮糖棒棒糖的做法
食材：珊瑚糖适量，柠檬精适量。 在珊瑚糖中加水搅拌至煮沸。 煮沸后加入柠檬精。 加入食用色素搅拌均匀。 倒入模具二分之一处放纸棒。 将珊瑚糖加水搅拌，倒入模具并...
2024-11-06 -
牛皮糖的做法
牛皮糖。做法：麦芽糖120g、白砂糖100g、面粉50g、猪油20g、清水180g、桂花适量、芝麻适量。 做法：将面粉放入碗中，分少量多次将150克的清水倒入、...
2024-11-06 -
柚皮糖的做法
首先将柚子皮用盐搓洗干净，然后用清水冲洗干净后备用，然后将柚子皮剥下，再切成适当宽度的条状，最好将白色的瓤去掉大部分，留下少量做成的柚子皮糖才有嚼劲。锅中加适量...
2024-11-06 -
牛皮的做法
主料：熟牛皮900克。辅料：糖1大勺、食用油3小勺、辣椒酱1小勺、老抽2小勺、腐乳2块、姜1小块、葱5根、蒜5瓣、料酒3小勺、盐半小勺、黄瓜1条、胡萝卜1个、醋...
2024-11-06 -
牛皮的做法大全
红烧牛皮：牛皮2斤，牛肉1斤，姜葱蒜适量，桂皮二块，香叶适量，茴香适量，花椒适量，干辣椒6颗，豆瓣酱一大勺，冰糖10克，盐适量，鸡精适量，料酒适量。准备好所有食...
2024-11-06 -
炒牛皮菜的做法
食材：牛皮菜500克，干辣椒段少许，白糖5克，盐5克，食用油适量。将牛皮菜放入盆中用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟。剪少许干辣椒段。将牛皮菜切成4厘米长的段，...
2024-11-06 -
牛皮冻的家常做法步骤
牛皮冻的用料：牛皮冻、西芹、八角一个、当归一片、桂皮一片、姜四片、味精盐少许、蒜蓉小量、味极鲜酱油小量、枸杞少许。牛皮冻刮后洗净。切段水开烫煮十五分钟捞出再洗净...
2024-11-06 -
牛皮菜的做法详细介绍
食材：牛皮菜一窝，泡椒5颗，泡姜兩块，酸萝卜两块，郫县豆瓣适量，盐适量，味精适量。先把牛皮菜洗净切成4，5厘米长的段。把泡椒、泡姜、泡萝卜切成粒备用。锅里倒水烧...
2024-11-06 -
焖烧牛皮的做法步骤
用料：鲜牛皮1000克，大蒜30克。 鲜牛皮去净毛，以碱醋搓洗，入凉浸泡。 过沸水焯过。 入调料慢火煮熟烂。 改刀成条块。 炒勺上火放入底油，下入大蒜炒出香气，...
2024-11-06 -
水果棒棒糖的做法
食材：橙子适量、甘蔗糖适量、麦芽糖适量、模具盒1-2个、小棒棒数根。选材注意事项：橙子建议选冰糖橙哦， 这个口感好，不酸，选糖的时候特别建议的是甘蔗糖一定要选哦...
2024-11-06 -
柚子皮糖的做法
备好新鲜的柚子皮。用刨皮工具刮柚子皮，尽量刮薄一点,刮得太厚煮好后会很甜的。3先用手搓洗干净柚子皮，然后用盐水泡上一晚。泡了一晚上的盐水倒掉然后在洗干净。水煮滚...
2024-11-06 -
冰糖柚皮糖如何做
准备材料柚子皮2个、冰糖750克、白糖200克、清水688克。先把柚子皮用盐揉搓冲洗干净表面的食用蜡，再切成均匀的片状，再放入淡盐水里面浸泡出黄水。捞出柚子皮挤...
2024-11-06 -
正宗紫皮糖制作方法
酥糖配料如下：水饴75g、细砂糖122克、赤砂糖30克、海盐4克、水72克、玉米油13克、熟花生粉250g、榛子碎60克。脆皮配料如下：黑巧克力（70.5％）1...
2024-11-06 -
煮熟牛皮怎么保存
煮熟牛皮吃不完可以放冰箱里冷冻，随吃随取。做法：将净牛皮置炒锅，加入清水，在旺火上煮熟，取出晾凉，切成5厘米长，1厘米宽，0.3厘米厚的长条块，盛入碗内。炒锅置...
2024-11-06 -
大白棒棒糖蛋糕的做法
准备材料。全蛋液70g，糖粉40g，低筋面粉70g，黄油50g，泡打粉1g，黑白巧克力适量。 首先黄油隔水融化成液态备用，蛋液打散后加入糖粉。 搅拌均匀。 加入...
2024-11-06 -
鲜柚子皮糖的做法
食材：柚子皮1个、白砂糖200克、清水适量。 准备好新鲜的柚子皮和白砂糖。将柚子皮放在温盐水中搓洗一下，把表皮的杂质洗净。柚子皮也可以不剥下来，直接就着一整个没...
2024-11-06 -
橘皮糖制作方法
食材：橘皮，盐，冰糖/白糖，水。橘子吃之前用盐清洗外皮，吃肉。橘皮晾干，待橘皮够多就可以一起泡水。泡软后换水入锅煮开，再换水重新煮开，这样可以祛除苦涩味道。用勺...
2024-11-06 -
牛皮菜的做法
首先将牛皮菜放入盆中用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟，剪少许干辣椒段。将牛皮菜切成4厘米长的段，将杆和叶分开放置。将牛皮菜杆放入开水锅内煮，煮开，再放牛皮菜叶...
2024-11-06 -
饼干棒棒糖做法窍门
室温软化的黄油放到小奶锅里。 隔水融化成液态。 加入红糖，隔水不断搅拌成酱状。 倒入蜂蜜搅匀。 奶锅离水，倒入牛奶。 搅匀。 筛入面粉和姜黄粉的混合物。 先用刮...
2024-11-06 -
星空棒棒糖的详细制作方法的做法
食材：珊瑚糖120-150g，水12g，棒棒糖模具1个，糯米食用糖纸5个，小型不粘锅1个，温度计1个，棒棒若干，量勺或者量杯1个。将珊瑚糖用小火或中火熬至到透明...
2024-11-06