主料:白茄子500克、蒜子2粒、香菜1棵。辅料:油适量、盐适量、蚝油适量。茄子切滚刀状,蒜子剁成蒜蓉,香菜洗干净。油锅爆香蒜茸。加入茄子翻炒,加入少许水,盖上锅...
食材:白粿三条、海蛎六粒、蟹柳少许、蛋一枚、西兰花适量、红萝卜适量、猪肉适量、木耳适量、鸡精适量、油适量、盐适量、老酒适量、糖适量把白粿切片备用。把海蛎撬开,去...
准备材料:韭黄200克、白蛤肉300克、胡萝卜、姜、生抽、盐各适量。韭黄洗净,切段,胡萝卜丝。洗净用热水蒸开,剥出肉洗净待用。热锅热油倒入姜末、白蛤煸炒。倒入少...
白粿500克,干香菇若干,小白菜1把,鸡蛋3个,瘦肉200克,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量,白糖少许。香菇冷水泡发,洗净,沥干水分,切丝备用。小白菜洗净,沥干水...
食材:木耳适量,芦笋适量,盐适量,花生油适量,蚝油少许,酱油少许,糖适量。首先将木耳温水泡好,煮10分钟捞出备用;油热后接着放入蒜炒香,放入芦笋和木耳炒1分钟;...
材料:辣椒100克,白蚬子600克,葱5克,香菜10克,姜5克,水淀粉适量,蒜末10克。把白蚬子用盐水泡半天,让它把里边有沙子都吐干净。然后锅里放油,放入辣椒,...
主料:白虾400g、青椒2个。 辅料:生姜适量、水适量。 调料:油适量、盐适量、醋适量、料酒适量。 把白虾洗干净控水备用。 把青椒洗干净备用。 把青椒切成丝备用...
准备材料主料:苋菜1把。辅料:蒜蓉1小蝶、糖1小勺、油、盐适量。做法(1)热锅凉油,放入蒜蓉进去煸炒。(2)蒜蓉煸炒出香味后放入苋菜进去翻炒。(3)微微发软时放...
原料:一只大螃蟹、五花肉、8克盐、一勺生抽、一勺蚝油、白粿、蒜青、葱油各适量。将螃蟹切块,起锅烧油,放五花肉片,加洋葱炒香。把蟹放煎锅中,煎至金黄,倒入清水,8...
材料:白蘑菇100g、青辣椒3根、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、食用油适量。做法:准备好事先要使用的食材,有白蘑菇100g,青辣椒3根,蚝油,鸡精,盐,食用油适量...
买回来的白蚬子先放入淡盐水中浸泡一段时间,吐出泥沙。然后放入开水中焯一下。待蚬子壳略微张开后即可捞出。葱切段,姜切丝,蒜切片,准备好红辣椒三勺蒜蓉辣酱,一勺蚝油...
用料:白瓜150克、鱼丸50克、辣椒10克、胡萝卜20克、油适量 、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量。 把所有的食材都切好。 锅中放入葱花炸香。 放入白瓜...
准备食材,白蘑菇250g、大蒜4片;将大蒜、白蘑菇分别洗净,切好,备用。热锅中倒油,将大蒜末倒入锅中,很快闻到香喷喷的蒜味再将切好的白蘑菇片倒入,混合翻炒均匀,...
食材:白蘑菇250g,大蒜4片。准备食材,将大蒜、白蘑菇分别洗净,切好,备用。热锅中倒油,将大蒜末倒入锅中,很快闻到香喷喷的蒜味。再将 切好的白蘑菇片倒入,混合...
原料:白芝麻适量。买回的白芝麻,取稍大的容器,放水,漂去浮在表面的杂质,然后用兜网或者细密的纱布在水下冲洗几次。洗好的白芝麻,晾干。期间翻动几次,确保水分全部晾...
食材:白蘑菇250g、大 4片。准备食材,将大蒜、白蘑菇分别洗净,切好备用。热锅中倒油,将大蒜末倒入锅中,很快闻到香喷喷的蒜味。再将切好的白蘑菇片倒入,混合翻炒...
白豆腐干切丝,青椒切丝备用。大蒜生姜小米椒切碎备用。锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。然后加点水,这样豆腐干才会更加的入味,加了...
牛肉切片后放生抽1大匙、胡椒粉1/4小匙,苏打粉1/8小匙抓腌至牛肉起粘性,太干可加清水1/2-1大匙,抓至水完全被吸收,加玉米淀粉1/2小匙,再抓均匀,然后加...
用料:白蘑菇若干、瘦肉若干、葱一根、盐若干、糖若干、老抽若干、油若干。先把瘦肉洗干净,切成小片装盘待用,接着加盐,加油,加老抽,加糖搅拌均匀。把白蘑菇洗干净,切...
可以有效的抑制肿瘤的生长。含有的淀粉酶有降血糖的功效。可以有效地抑制病毒的生长。炒白扁豆可以适当的健脾胃。有一定的抗菌、抗病毒作用,可以适当的提高机体的免疫力。...