主料：白虾400g、青椒2个 辅料：生姜适量、水适量 ，我来为大家科普一下关于青椒炒白虾的做法步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
青椒炒白虾的做法步骤
主料：白虾400g、青椒2个。
辅料：生姜适量、水适量。
调料：油适量、盐适量、醋适量、料酒适量。
把白虾洗干净控水备用。
把青椒洗干净备用。
把青椒切成丝备用。
切点生姜备用。
锅里放油，把生姜放入锅中。
把白虾倒入锅中翻炒一下。
然后把青椒放入锅中继续翻炒，然后放入适量的盐，白砂糖，醋，料酒和适量水。
待煮熟之后放入适量鸡精调味即可。
