材料:生花生豆2杯,鲜牛奶250ml,红豆沙1/2杯,清水600ml。将生花生豆冲洗干净,去除杂质,置于清水中充分浸泡。将泡好的花生豆装入全自动水果豆浆机的网罩...
鸡蛋用打蛋器打散,过一次筛,备用。将牛奶和淡奶油混合,搅匀。将过筛后的蛋液倒入,搅匀。将混合好的蛋奶液再过一次筛。静置十分钟后,倒入容器中,蒙上保鲜膜,用牙签扎...
材料:红豆、花生米各30克,大米60克,红糖10克,陈皮适量。做法:将大米、红豆均泡发洗净,花生米洗净、陈皮切丝备用。锅置于火上,加适量清水,放入大米、红豆、花...
材料:红豆50克,生花生仁50克,大枣5枚,粳米100克,砂糖少许,清水适量。将红豆、花生仁分别淘洗干净,用清水浸泡后捞出。大枣洗净,剔去枣核。粳米淘洗干净。锅...
煮到红豆刚好出沙,保持原来形态: 红豆200克洗干净,放入慢炖小锅煮2小时,保温8小时。蜜红豆: 盛出3/4煮好的红豆,放入锅中,放入白糖30克,小火熬制红豆和...
枸杞1小把、红豆50克、红米100克、花生40克、冰糖适量、水适量。花生提前浸泡半小时。红豆提前浸泡半小时。红米洗净,提前浸泡半小时。把花生,红豆和红米放入锅中...
原料:莲藕、猪排骨、红豆、红花生米、玉米粒、葱、香菜、盐。赤小豆、玉米粒和红花生米清水泡一个小时。莲藕洗净,去皮,切片。葱和香菜切碎。排骨剁成均匀的段。冷水泡2...
食材:牛奶240ml、鸡蛋清2个、白糖2勺、红豆适量。红豆洗净煮熟备用。取鸡蛋蛋清打入碗中,加入白糖搅拌至白糖溶解。牛奶煮沸稍凉后倒入碗中。碗放入锅中隔水煮10...
准备食材:赤小豆,西米,纯牛奶,红糖,白砂糖。选用足量的赤小豆,提前用清水浸泡3~4个小时。准备一碗西米,一碟子红糖,一瓶纯牛奶。西米倒入锅中,然后加入足量的清...
取适量蜜红豆放入杯中。把牛奶(200g)、淡奶油、抹茶粉(1/2+1/4茶匙)放入锅中,中火煮沸,过程中不停搅拌。把牛奶(50g)用微波炉加热30秒,然后用手动...
原料:普通鸡蛋、牛奶、白糖、小芒果。用保鲜膜封好,上锅蒸8分钟左右,取出,去掉保鲜膜。凝固好的话,蒸碗倾斜不会滑动,放个小瓷勺不塌。放凉后,就是最后的点缀了:芒...
先准备100克生花生,两盒纯牛奶。将准备好的生花生洗净,泡好,泡四小时左右。将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机,把准备好的牛奶也倒入豆浆机,放入适量白糖...
用料:鱼胶2只、红枣3颗、枸杞20粒、冰糖适量、红豆100克。鱼胶提前一晚泡好。红豆洗干净,放入锅中加水煮熟。将煮好的红豆倒入炖盅。然后,放入泡好的鱼胶,以及红...
材料;猪肚60克,赤豆30克,葱、姜、蒜、麻油、精盐各适量。用精盐将猪肚内壁的附着物搓掉,然后用清水冲洗干净。将赤豆泡发,塞入猪肚,用线缝合。锅中加清水,放入缝...
鲍鱼切花刀备用;把红豆放入高压锅里加两碗水煮20分钟备用;鲍鱼煮到断生(大概3到5分钟)捞起备用;把在高压锅里煮好的红腰豆连汤水倒入另外一个小锅里;加入洗净泡发...
材料:枇杷果4个、鱼胶150克、鸡脚6只、红豆小半碗、姜3片、水6碗。鱼胶洗净,水将沸时放入氽烫10分钟,捞起用水冲净待用;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮...
所需食材:(3-4人份)枇杷果:4个花胶:150克(中小身材3只)鸡脚:6只红豆:小半碗猪腱:300克姜:3片水:6碗。 花胶洗净,水将沸时放入氽烫10分钟,捞...
红豆煮5分钟,关火焖5分钟,再煮再焖,反复3次,至红豆软烂,盛出,用适量蜂蜜泡一会。牛奶煮沸,把红茶茶叶倒入牛奶中泡15分钟,晾凉。根据自己的口味在牛奶中加入适...
主料:猪蹄、花生仁,辅料:枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改...
主料:红豆两把、年糕两长条、纯牛奶适量。 辅料:白糖或冰糖若干、糖桂花一勺子。 红豆泡至少三个小时以上,半天一天都可以。倒入锅中加入清水煮开,第一遍煮开的水全部...