准备食材备用,鸡中翅十个,土豆一个,大葱半根,姜一块,干净的剪刀一把。鸡中翅先清洗干净,用剪刀剪去两头的筋膜,把骨头去掉。全部处理好备用。然后把鸡翅加入葱姜料酒...
用料:鸡翅12只、料酒适量、豆腐乳的汁适量、白糖少许、酱油适量、盐少许、葱1根、姜4片、鲜香菇2个、腊肠半根、色拉油适量、蜂蜜适量、白胡椒粉少许。做法:鸡翅从冰...
鸡翅先要去骨,但不要将表皮破坏。腌制鸡翅时先要将里面翻过来腌制, 再过30分钟再将表皮翻出来腌制, 这样更易入味。中间酿入的蔬菜可以按各人口味配制,不易熟的要焯...
食材:鸡翅5只、糯米半杯、香菇5个、五香粉适量、酱油适量;挑鸡翅是道功夫活要把骨头和鸡翅分离,而且鸡翅膀不破皮,糯米才能塞紧。把挑好的鸡翅腌制(自己喜欢怎样腌制...
酿三鲜鸡翅是一道美食,主料为鸡翅。配料:海参、虾仁、鲜贝。调料:盐、味精、料酒、胡椒粉。做法:将鸡翅剔骨,然后把海参、虾仁、鲜贝切成颗粒状,用盐、味精、胡椒粉拌...
准备土豆10个、盐适量、花椒粉适量、鸡蛋4个、面粉1碗、韭菜3量、醋适量。首先土豆洗干净去皮,然后用细擦子将土豆擦成土豆泥。将准备好的鸡蛋打入土豆泥中,在加入1...
准备浓缩车打芝士酱100克,土豆4个,红拉达酱120克,芸豆400克,墨西哥辣椒圈30克,葱片30克,冷冻玉米粒120克,植物油2茶匙。烤箱预热至190度。把土...
准备用料。鸡翅、土豆、鱼丸、咖喱酱、椰浆、橄榄油。热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。用底油炒香咖喱酱,加鸡翅土豆翻炒均匀。倒入没过食材的水和椰浆,大火煮开后转小...
食材:中号土豆2个、鸡翅3个 调料:油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制3...
材料:鸡翅4个、土豆2个、干红辣椒3根、姜半块、大蒜2瓣、料酒25ml、蚝油25ml、生抽20ml、老抽15ml、盐3g、白糖5g。土豆去皮洗净后切小块儿备用。...
鸡翅需要预先处理,提前一天用盐和生抽、白胡椒粉拌匀入冰箱,最好在鸡翅的表面划上一两道,更加入味。起油锅煎鸡翅,煎到两面微黄。加老抽、青花椒粉,少量水,小火煮10...
豆两个,鸡翅一个,白糖,胡椒粉,盐,老抽,口蘑,葱丝,姜丝。做法:锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒。待糖色挂匀后把其他配料倒进去...
葱切段,姜切片,土豆切块,在鸡翅两面各切斜刀口。起锅烧油,放入八角,桂皮,香叶,辣椒,炒出香味,放入鸡翅,葱姜翻炒。倒入适量的生抽,老抽,土豆块,翻炒均匀,加入...
用料:尖椒2~3个、土豆1~2个、胡萝卜,青豆,玉米粒,牛肉肠粒少许、醋2勺、酱油2勺、糖2勺、盐,鸡精,黑胡椒少许。尖椒洗干净去蒂,用筷子掏空心。土豆蒸好,压...
食材:鸡翅12个、土豆1个、可乐1瓶、葱姜大料鸡精适量、海鲜酱油料酒适量。鸡翅先用海鲜酱油和料酒腌制30分钟。冷水放葱姜腌过的鸡翅焯血水煮开为止。鸡翅焯好后用冷...
将鸡中翅洗干净从中间切开成两半,土豆去皮切成滚刀块。净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀。放入冰糖(敲碎一点)改小火慢慢地翻炒,直到冰糖全部化掉,鸡翅...
材料:鸡翅,土豆,干红辣椒,姜,蒜,蚝油,料酒,醋,生抽,老抽,盐,白糖。鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍腌。土豆去皮切丁,准备好姜蒜,干红辣椒和花椒粒。热锅下...
食材:鸡翅根、土豆、葱、姜、咖喱粉、盐、糖、鸡精、料酒。土豆去皮切块,鸡翅根洗净在肉上划上几刀,葱切段、姜切片。起锅倒入适量食用油,油热放了葱姜炒香。放入鸡翅根...
做法一。材料:鸡翅500克,土豆200克,青椒1个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个,调料,白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)。做...
准备材料:鸡翅尖适量、土豆适量、姜适量、独蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、镇江香醋适量、糖适量、自制辣椒油适量。鸡翅尖飞水后捞出,用冷...