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哪些鱼适合清蒸
鲈鱼，鲈鱼大家应该不会感到陌生了，一般在做清蒸的时候直接选择鲈鱼，鲈鱼营养价值特别高，不仅有非常丰富的蛋白质，而且还有很多的维生素和微量元素，经常吃鲈鱼对身体健...
2024-06-24 -
鱼一般蒸多久能熟
蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟。不过鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别...
2024-06-24 -
什么鱼适合清蒸
鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管...
2024-06-24 -
什么鱼可以清蒸
适合清蒸的鱼一是腥味较小，二是肉质细嫩、刺少，如黄花鱼、鳜鱼、鲈鱼、武昌鱼、草鱼、白鱼等都适合清蒸。黄花鱼：黄花鱼又名黄鱼。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，...
2024-06-24 -
什么鱼清蒸最好吃
鲈鱼。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。鲈鱼...
2024-06-24 -
清蒸三道鳞鱼怎么做好
主料：1000g鲤鱼；配料：适量油、适量盐、适量葱姜、适量海鲜酱油、适量香菜。做法：将买来的鲤鱼洗净，然后用刀在身上割几个口子。在鱼的身上涂上精盐，然后将葱段、...
2024-06-24 -
清蒸小红鱼
材料：小红鱼、姜、葱段各适量。将小红鱼去鱼鳞去头去内脏洗净捞出，放入盘中。接着，加点料酒、盐，鸡精。放上姜。然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至6——7分钟。开盖再...
2024-06-24 -
清蒸柠檬鱼做法
主材：鲈鱼1条、柠檬1个。配料：红辣椒 3根、香菜叶少许、蒜头 6颗、香菜茎 50公克、鱼露 3大匙、糖 2大匙、柠檬汁 3大匙。将鲈鱼洗净，剖开腹部，背部则不...
2024-06-24 -
清蒸多宝鱼做法
食材：多宝鱼500克、生姜10克、葱花5克、盐5克、酱油10克、色拉油10克。将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来；把多宝鱼洗干净，背部打斜十字花刀；...
2024-06-24 -
清蒸桂花鱼
主料：桂花鱼1条、姜丝适量、葱丝适量、生抽适量、花生油适量。桂花鱼去内脏、去鳞、清洗干净，姜、葱清洗干净切丝。葱白切段。在盘底铺垫些姜丝，葱段把鱼架起来，鱼腹也...
2024-06-24 -
龙利鱼清蒸多长时间
龙利鱼清蒸5-10分钟不等。龙利鱼是一种高蛋白的食物，并且肉质鲜美，口感滑嫩，清蒸的时间不需要太久就能够熟，一般是在大火烧开之后，大火蒸制5-10分钟左右就能够...
2024-06-24 -
清蒸多宝鱼简单做法
多宝鱼去鳞、鳃，肚洗净。在鱼身划几刀，然后抹盐，淋料酒，腌制10分钟。大盘里放姜片，葱丝。放多宝鱼，再撒些姜片，葱丝。锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟。然后倒...
2024-06-24 -
清蒸龙利鱼
将鱼去鳞开膛洗净，切成段，本想原条整，不过没那么长的碟子，就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝，生抽。水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟。龙利鱼基本没有鱼...
2024-06-24 -
怎么清蒸红梅鱼
材料:、红梅鱼4条，蒸鱼豉油50ml、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5g、柠檬1个、盐、油适量。鱼块洗净沥干，用葱姜蒜、花椒、盐、糖、料酒、生抽腌制一个小时以上；...
2024-06-24 -
清蒸多宝鱼咋做
食材：多宝鱼 300克、葱花 20克、大蒜 10克、生姜 10克、食用油 30克、食用盐 10克、酱油 10克、味精 5克。将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用...
2024-06-24 -
梅丁鱼清蒸怎么做
新鲜的梅子鱼250G洗净，装盘。洒入少量盐、生姜丝、葱花和料酒，腌制5分钟。架锅放入热水，把鱼盘放入锅中蒸上10分钟，蒸熟。蒸熟后，拿出控去多余汤水，再加生姜丝...
2024-06-24 -
清蒸龙利鱼简单做法
首先准备食材：龙利鱼350克，胡椒粉适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量，生姜1小块，大葱1根；龙利鱼从冰箱中取出来，解冻，在解冻龙利鱼的过程中，便可将大葱取葱白择洗干...
2024-06-24 -
清蒸鸦片鱼的做法
主料：鸦片鱼700g。 配料：油适量、盐适量、酱油适量、红辣椒适量、蒜适量、香油适量、生姜适量、料酒适量、醋适量、红糖适量。 鱼头洗净，抹上盐，腌制10分钟。...
2024-06-24 -
清蒸红杉鱼如何做
主料：红杉鱼600克，辅料：生姜8克，香葱2根，蒸鱼豉油15毫升，精盐2克，料酒5毫升，食用油15毫升。红杉鱼去鳞，去腮，洗净沥水。生姜切片，香葱白切段，摆入鱼...
2024-06-24 -
多宝鱼清蒸的做法介绍
食材原料：多宝鱼一条、生姜一个、葱适量、料酒一汤匙、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、蒸鱼豉油一汤匙、白糖一茶匙、清水20克、油适量。生姜切好，葱撕开会自然成卷。多宝鱼买...
2024-06-24