准备材料:拉面300克、凤尾鱼10克、泡菜30克、蒜泥3克、芝麻油10克。锅中加入适量米汤或清水。放入凤尾鱼、泡菜、蒜泥、汤酱油、芝麻油大火煮开。煮开后继续煮五...
准备拉面。可以自己去卖面条的地方去买,也可以自己在家做,分量要看几个人吃的了,把握好量就行。备菜。生菜和小香葱,生菜的话,一小颗就够了,其他的青菜,也是几颗就可...
把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调...
食材:辛拉面一块、调料包一袋、配料包一袋;步骤:首先,先到超市买一包辛拉面方便面,家里有的话最好不过了。打开辛拉面,取出调料包和配料包。将开水煮沸,煮沸后放入面...
首先准备拉面。可以自己去卖面条的地方去买,也可以自己在家做,分量要看几个人吃的了,把握好量就行。备菜。生菜和小香葱,生菜的话,一小颗就够了,其他的青菜,也是几颗...
首先将适量的高筋大麦面粉添加温水,揉成面团,放在旁边发酵半小时左右。把发酵好的面团使劲的揉搓、拉伸、摔打,使劲的拉长中间,对折拧转,揉团,切成一段一段的圆条。拍...
材料:面条两个,鲫鱼2条,排骨一根,青菜,豆芽,鸡蛋2个,香肠5片,干虾5个,火腿2小块,大葱片,姜4片,花椒4粒,盐糖适量。鲫鱼在平底锅上煎两面煎黄,鸡蛋做成...
食材:拉面300g、高汤50g、小香葱10g、油菜50g、黄瓜50g。将高汤料倒入锅中,烧开,将味道完全煮出来。把面条下进锅里,面条不要煮过长时间,等面条滚起来...
选上等精面,用适量的盐水和面,盐多了抻不开,盐少了缺乏韧性,拉不长,一拉就断。所以放盐一定要适量。面和好以后,把面切成小节,搓成 30 厘米长的粗条,盘在大盘子...
首先,先到超市买一包韩国辛拉面方便面和水饺,家里有的话最好不过了。 打开辛拉面,取出调料包和配料包。 将开水煮沸,煮沸后放入面饼和水饺,调料包和配料包。配料包可...
用料:猪肉250克,木耳5朵左右,黄花100克,香菇随意,葱姜蒜适量,辣椒少许,油少许。肉加料酒,盐腌一会儿。葱姜蒜切好备用。香菇木耳黄花提前泡发好。锅内倒油少...
手擀拉面,要准备的是面粉,大约300克面粉就可以了,准备完面粉之后再准备适量的食盐,接下来再准备一个鸡蛋,一根黄瓜,根据自己的口味准备适量的辣椒油,陈醋和生抽。...
看个人口味,好吃。拉面说是一个食品品牌,隶属上海锐舒电子商务有限公司。拉面说走了一条互联网的轻资产道路,它并不生产拉面,而是将生产交给了代工厂,自己只打造“拉面...
席卷在风中的那一道浅香,柔柔地蔓延在阳光中跳跃着的尘挨之中.是那酥脆的肥美的肉,柔软的,多汁的,醇香的汤水,咸香中弥漫着一丝清甜,极富弹性的面条在香气里穿梭,吸...
材料:猪肉馅200克、豆腐皮100克、细香葱10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1个、卤汁100克。 葱花备用,倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽,搅拌均匀...
首先将鱼头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水。鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上将摆好的鱼放...
鲤鱼、五花肉、小米辣、小青椒、蒜子、姜片。鲤鱼两面打上花刀,小青椒和小米辣分别去蒂切辣椒圈,蒜子压扁斩成蒜末,五花肉切片。 热锅倒油,五花肉片煸香,放入蒜末、姜...
原料:烤麸、尖椒、生抽、白糖、盐、味精。将烤麸撕开。随后,将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。烧锅倒油烧热,下入撕好的尖椒翻炒翻炒。接着,合入焯好的烤麸翻炒一下...
食材:虾子250g、水适量、老姜3片、食用盐适量。 首先把半斤河虾倒入清水中,加少许的食盐,浸泡一刻钟左右。 接着把虾子捞起来,再用流水冲洗干净。放盘子里备用。...
蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分...