用料:猪肉250克,木耳5朵左右,黄花100克,香菇随意,葱姜蒜适量,辣椒少许,油少许,接下来我们就来聊聊关于山西拉面烩菜臊子怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
山西拉面烩菜臊子怎么做好吃
用料:猪肉250克,木耳5朵左右,黄花100克,香菇随意,葱姜蒜适量,辣椒少许,油少许。
肉加料酒,盐腌一会儿。
葱姜蒜切好备用。
香菇木耳黄花提前泡发好。
锅内倒油少许。
倒入腌好的肉末翻炒至变色。
加葱姜蒜,酱油,醋,老抽,生抽,花椒,大料等调味。
加入热水煮20分左右。
放入木耳香菇黄花,再煮10分钟左右。