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葱香拌面的做法
材料：葱两颗、生抽适量、白糖适量、盐适量、油适量、挂面适量。 锅里加水烧沸，放挂面煮。 葱洗干净，只留葱叶，切成葱花。 另找一个大点的碗，倒入适量的酱油，糖，盐...
2024-06-16 -
香拌凉面的做法
食材：面条2两、黄瓜半根、胡萝卜半根、花生米1把、香菜适量、大蒜6瓣、芝麻酱、生抽、陈醋、辣椒油、盐、鸡精和白糖各适量。水开下面条，煮熟捞出过凉水。加入黄瓜丝、...
2024-06-16 -
沙县漂香拌面怎么做
原料：面条500克左右。配料：花生酱50克、时鲜青菜若干、酸菜、盐，味精（鸡精），香油，醋，蒜泥适量。把面条下入开水锅内，煮熟，冷开水过凉，捞到碗里。将青菜放在...
2024-06-16 -
葱香面的做法
食材：挂面200克、香葱1棵、适量食盐、适量鸡精。锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入香葱爆出香味。内加入足量清水并放入适量食盐。大火将锅内水烧开。取适量挂面放...
2024-06-16 -
香拌莜面怎么做好吃
材料：莜麦面，黄瓜丝，胡萝卜丝，水萝卜丝，白萝卜丝，香菜，紫白菜丝，糖、盐、味精、芝麻酱、辣椒油、蒜汁、水、橄榄油、酱油、醋、番茄沙司。 适量莜面面粉，用热水和...
2024-06-16 -
卤香干拌面的制作方法
准备面条适量、武冈豆干、一包蒜、6个葱、2根香菜、4根蘸水料/辣椒粉一小勺、生抽1勺、醋1勺、花生油少许。把蒜头、香菜、葱切碎，豆干切薄片。开水面条下锅，煮好捞...
2024-06-16 -
葱蛋面如何做
锅里放入水，水冒小泡泡就可以放干挂面，水开后再点水，水二次烧开就可以把面条捞出过凉水备用。香葱切段，芹菜切段。打入一个鸡蛋，小火慢慢煎。把鸡蛋两面煎黄就差不多了...
2024-06-16 -
豉香拌鸡架做法步骤
鸡骨架放冷水，大火煮开。小火慢炖30分钟。煮好的鸡骨架放凉拆骨，入料酒、五香粉腌制。葱姜切沫，备用。香菜切碎，备用。开火，放色拉油。入糖、辣椒面化开，倒入鸡骨架...
2024-06-16 -
香拌芹菜做法窍门
芹菜200克、黑木耳100克、自制剁辣椒适量、香油、香葱（自由搭配）、食盐等。芹菜洗干净后切成段，放入盘中备用；黑木耳放入碗中，加入温水泡开，然后撕开木耳（木耳...
2024-06-16 -
桔香拌鱿鱼
主料：新鲜的柳橙皮1/2只，发好的鱿鱼1尾。调料：沾料(姜汁，醋,砂糖各1大匙)，酒1大匙。先将鱿鱼切成菱形的花状，并切成段倒到已沸的水里清烫，加些酒可以去掉...
2024-06-16 -
香拌菠菜的做法
准备菠菜、白芝麻、生抽、红糖、芝麻油。白芝麻放锅子里小火烤香，然后碾碎备用；把生抽（酱油），红糖，芝麻油和步骤1的芝麻放一起，调匀；菠菜洗净，沥干，锅里烧水，水...
2024-06-16 -
香拌木耳做法窍门
木耳适量、小米椒适量、香菜适量、生抽适量、米醋适量、白糖适量、食用盐适量、味精适量、香油适量。方法：干木耳提前用水泡发，摘洗干净，锅内加入适量水烧开，把木耳倒进...
2024-06-16 -
香拌鸡蛋干的做法
主料：鸡蛋干1块。 辅料：香菜适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油。 将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片放入大碗中。 接着，将已洗净的香菜放在案板上切成段。 合...
2024-06-16 -
香拌鸡丝的做法
鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注入清水，加入生姜片大火烧开。加入鸡胸肉后倒入黄酒。大火烧开后熄火，立即加盖焖2...
2024-06-16 -
香拌莜面做法图解
先把干面用热水泡上；胡萝卜去皮擦成丝，黄瓜去皮切丝；葱切圈，蒜切片，姜切丝。干辣椒掰成段儿，准备好花椒；面泡至无硬芯的时候捞出，过凉水，控干水分；锅中倒油，小火...
2024-06-16 -
香香拌海蜇的做法
主料：海蛰皮3两、小菜心6棵、美味鲜酱油、盐、味精、麻油。海蛰皮切丝后冲水，一直将盐涩味冲掉 ，捞起挤干水份备用。小菜心切开烫熟备用。把小菜心围在盘子里，海蛰皮...
2024-06-16 -
凉拌白蛤怎么做
主料：白蛤1500g、小葱2根、尖椒2个、香菜2棵、味极鲜适量、盐适量、蔬之鲜适量。将白蛤放入盐水中，吐沙后用清水洗净。锅里加水烧开，放入白蛤，煮至白蛤全部开口...
2024-06-16 -
豉香拌鸡架如何做
食材：鸡架两个、盐少许、香叶少许、姜片少许、老抽适量、料酒少许、蒜末少许、味精少许、豆豉酱适量、白糖适量、香菜适量、辣椒油适量。把鸡架清洗干净放入锅中。在锅中加...
2024-06-16 -
葱香桃酥的做法
主料：低粉200克、油80克、蛋液30克。辅料：盐6克、糖40克、葱花10克、小苏打2.5克。油，糖，盐，葱花充分搅拌均匀。筛入面粉和小苏打（先放面粉和先放蛋液...
2024-06-16 -
葱香烧饼的做法
食材：面粉400克、酵母5克、温水300克、芝麻10克、食用油60克、盐10克、葱10克、酸奶20克。酵母用一点温水调开，水温用手试一下温和即可，和匀后的酵母加...
2024-06-16