材料:蛋黄2个、细砂糖50克、色拉油550克、白醋50克。 取一个圆底容器,将蛋黄与细砂糖置于容器中。 将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大,即可加入约1/1...
先准备好所有水果:苹果、梨子、哈密瓜、西瓜、火龙果、橙子、猕猴桃、杨桃、菠萝、黄桃、圣女果、草莓等。 将水果洗净并去皮。 把苹果、梨子、哈密瓜、西瓜切成小块状,...
食材:卷心菜一头、苹果醋30毫升、盐适量、柠檬半个、糖适量。将卷心菜洗净后切成细丝(越细越好,会影响成品的口感)正宗的做法会把切好的卷心菜放在冰水里浸泡来让卷心...
备菜:将土豆,生菜球,豆角,紫甘蓝,胡萝卜洗净,土豆洗净后放入锅中煮熟。生菜手撕成小片,不要用刀切。紫甘蓝切四分之一,切成细丝备用。胡萝卜洗净切款1cm长4cm...
先准备好所有水果:苹果、梨子、哈密瓜、西瓜、火龙果、橙子、猕猴桃、杨桃、菠萝、黄桃、圣女果、草莓。将水果洗净并去皮。把苹果、梨子、哈密瓜、西瓜切成小块状,将杨桃...
把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。最后,把所有的调味料(沙拉酱...
将酸奶与芥末酱混合,加入适量糖或蜂蜜搅拌匀。 因为这无糖酸奶和芥末酱都是偏酸的,如果你用的是含糖的酸奶就可以不用加糖了。煮熟的鸡蛋可以全加也可以只选取蛋黄,用压...
准备用料。牛奶、蛋黄、玉米油、细砂糖、玉米淀粉、白醋。将装沙拉酱的罐子用开水消毒5分钟,彻底晾干后待用。往搅拌碗里加入3个蛋黄和12g细砂糖。加入玉米油、白醋和...
用料: 蛋黄1个;植物油225克;白醋25克;糖粉25克 。做法:(1)将鸡蛋打入大碗中,倒入糖粉,用打蛋器打散,打至蛋液与糖粉混合均匀,有点发白,微微蓬松的状...
准备好材料高筋面粉200g,黄油20g,白糖30g,鸡蛋1个,调料食盐1g,酵母(干)2g,水80ml,沙拉酱适量。 除黄油,水外,所以材料混合。 边和面边加水...
制作蛋黄沙拉酱,色拉油,蛋黄必需维持在同一温度,从冰箱拿出鸡蛋,先恢复室温,将蛋黄拿出,洒上糖,搅拌均匀,慢慢地倒进油脂(橄榄油、花生油、色拉油皆可)。然后以同...
准备食材:3个蛋黄打入碗中,袋装牛奶倒入碗中放入白砂糖,玉米油和玉米淀粉备用。蛋黄碗中倒入玉米油和白醋,用蛋抽搅拌均匀。筛入玉米淀粉。搅拌至无颗粒。将蛋黄液倒入...
用料:新鲜银耳80克,苦菊50克,小番茄10只,橄榄油2汤匙,苹果醋2汤匙,蜂蜜1汤匙,盐适量,黑胡椒碎适量。各种小番茄洗净对半切开。苦菊洗净摘改成小段,沥去水...
将鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,先打蛋清。约20分钟。将蛋清打至奶油状,加入白糖,打匀,约5分钟。加酸奶,盐。打匀,约5分钟。再打蛋黄,将色拉油倒在蛋黄碗中,把蛋黄打均...
食材明细:蛋黄1个,白砂糖5克,盐6克,白醋(或柠檬汁)20克,葡萄籽油(或色拉油)220克。 把油,盐,醋,白砂糖称好。蛋黄和蛋白分离咸。蛋黄加入白砂糖打散。...
主料:吐司片4片、鸡蛋2个。辅料:沙拉酱2克、油5克、大虾8克、盐2克、鸡块10克、水果胡萝卜5克、秋葵5克。将吐司片切掉四边。取一片吐司,中间抹上沙拉酱。然后...
原料:生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱20克、玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋2...
鲜虾芒果沙拉:用料,新鲜基围虾,芒果,姜片,葱,料酒,盐,沙拉酱。做法:虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干;锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会;倒入虾...
生菜、黑豆、胡萝卜、鳕鱼、番茄沙司(或山楂浆)。挑选一块切割平整厚薄适中的鳕鱼块,用餐巾纸拭去水分后双面洒少许胡椒和盐。平底锅中放少许色拉油,将鱼放入两面稍煎半...
将撕成小块的生菜置于大碗中并加入去核去籽切成大块的番茄,切成大块的黄瓜,去核对半切开的橄榄以及切成薄片的洋葱,备用。将油,柠檬汁,剁碎的新鲜牛至,食盐,以及黑胡...