可以做鲍鱼河粉汤,具体做法如下:原料:河粉300克,罐头鲍鱼一罐,青豆80克,冬菇6个,上汤、味精、盐各适量。制作过程:冬菇浸软去蒂,鲍鱼取出切成片。将河粉盛在...
炒河粉 准备食材油200ml、虾仁50g、香肠50g、河粉300g、水200ml、葱姜蒜各10g、豆瓣酱10g。 制作方法;河粉泡软,虾去掉虾线,辣椒切碎,...
用料:河粉600克、瘦肉150克、蒜头3瓣、姜2片、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、葱2根、香菜3根。准备食材,河粉、瘦肉、葱姜、香葱香菜。依次切好,装盘备用。锅里...
河粉适量、手工牛肉丸适量、菜心适量、香菜适量、葱头适量、火腿肠适量、牛肉粉适量。牛肉丸切片、火腿肠切片、香菜和菜心洗净切段,干葱头去皮切碎。烧开一锅水。另起一锅...
第一步:锅中加入适量的清水,开火烧至沸腾,将买回来的河粉下入沸水当中,水开后20秒左右捞出,放入清水盆中,过凉待用。提示:如果河粉焯水之后不想马上炒的话,可以学...
首先准备好一个西红柿和鸡蛋备用。锅中加入一勺花生油和少许的食盐,将切好丁的西红柿加入锅中炒。等西红柿炒变软之后, 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖,一起搅拌均...
将买回来的湿河粉打开,直接放到碗中备用。(如果家里有大碗,建议直接用大碗,因为等下要搅拌的,小碗容易弄出油) 往装好湿河粉的碗中加入生抽酱油,花生油。(酱油放多...
准备好一个西红柿和鸡蛋备用。锅中加入一勺花生油和少许的食盐,将切好丁的西红柿加入锅中炒。等西红柿炒变软之后, 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖,一起搅拌均匀,...
原料:河粉、鱼汤、香葱、盐。准备河粉、鱼汤、香葱。清水煮沸,放入河粉过一下水,这样可以洗净,又不断;这样步很重要,不能省略。把锅洗净,倒入鱼汤煮沸; 锅一定要再...
材料:干河粉150g,圆白菜50g,广味香肠2根,骨汤适量,老干妈豆豉酱1勺,食用油适量,洋葱半个,盐5g,蘑菇精,生抽;干河粉放在水里浸泡5个小时以上;蔬菜洗...
主料:河粉100克、葱两根、胡萝卜一小段、丝瓜一小段、瘦肉50克。辅料:盐少许、生抽一茶匙、蒜末两瓣、鼓油鸡汁一茶匙、芝麻油少许。做法:(1)备好所需材料,配菜...
材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。 河粉用温水浸泡。 将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用。 姜洗净切丝,蒜苗切段...
食材明细:手工河粉300克,牛肉245克,沙茶酱适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,花生油适量,生粉适量。 牛肉切片,放入盐,蚝油,生粉,酱油,花生油,拌均。 芥...
材料用量:猪小肠2两、瘦肉2两、猪肝2两、河粉半斤、生菜几瓣、葱适量。做法:河粉隔水大火蒸约15分钟;蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂,清洗干净切好待用;另起一小...
主料:河粉200克。辅料:牛肉150克、绿豆芽75克。调料:大葱15克、料酒15克、酱油30克、白砂糖5克、色拉油15克、淀粉5克、盐1克、胡椒粉1克。牛肉切薄...
把瘦肉洗干净,切片。放入少许盐,蚝油,料酒,胡椒粉腌制8分钟。准备两条小葱洗净,切成小段,准备好500克河粉备用。拿1个干净的小碗,打入两个鸡蛋,搅散备用。烧热...
材料:干河粉、菠菜、熟牛肉片、盐、酱油、芝麻油。 将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。 将菠菜下入沸水中焯一下捞出。 用凉开水过凉。 将过凉好的菠菜挤干水分,...
食材:河粉200克、牛肉(瘦)150克,绿豆芽75克,大葱15克,料酒15克,酱油30克,白砂糖5克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克,盐1克,胡椒粉1克。首先将...
材料:河粉1碗、猪肉(瘦)适量、猪肝适量、猪肠粉适量、绿豆芽适量、盐适量、食用油一勺、酱油适量、鸡精少许、葱少许、香菜少许、胡椒粉少许、骨头汤两碗。准备好食材,...
材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。河粉用温水浸泡;将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;姜洗净切丝,蒜苗切段;锅内...