肉丸10个,午餐肉3片,香肠3根里脊肉200克,金针菇1把,豆腐泡10个,空心菜1小把,土豆2个切片,藕1节切片,豇豆100克切长条,豆芽1把,麻辣香锅香料,芹...
食材:青菜若干、麻辣香锅底料半包、娃娃菜一颗、金针菇若干、丸子类食材若干、食用油适量、老抽适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、糖适量、海鲜酱油适量、干辣椒4个、葱...
锅里烧开水,放入菜花、莲藕、土豆片,焯水煮至八分熟,捞出控水备用。再把自己喜欢的火锅丸子下入锅里,煮2分钟,捞出控水备用。锅里倒适量油,放姜丝、蒜瓣、花椒、干辣...
材料:鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤...
食材:鸡翅;莲藕;姜;葱;八角;桂皮;花椒;白豆蔻。洗净鸡翅,用流水冲,去腥。坐锅入油烧热,放郫县豆瓣,香辣酱(20克),八角,花椒(5克),桂皮,白豆蔻,葱段...
将各种蔬菜洗了切好,午餐肉切片备用。木耳泡发 洗干净。虾线去掉洗干净备用。锅里倒入适量油,放葱姜蒜爆香。放入酱料翻炒片刻。放入辅料里的蔬菜炒2分钟,再放入焯好的...
配方:肉鸭5只,食盐300克,硝酸钠1克,花椒10克,曲酒30克,白糖50克。工艺:肉鸭宰杀后去毛、剖腹取内脏,斩去翅尖脚爪,清水洗净沥干,从净鸭背部剖开,在大...
首先你要准备好一个喷头、塑料瓶和一个热熔胶。然后你要将喷头儿用热熔胶粘在塑料瓶上,千万不能用太多热熔胶,免得把口子封起来了。在塑料瓶身底部打一个洞。最后把喷头软...
材料:鸡排肉1块,地瓜粉少许,蛋1颗,低筋面粉1大匙,水适量,蛋1颗,洋葱1/4个,火腿1片,葱末少许,白饭1人份,太白粉少许,水1大匙,盐少许,鸡粉少许。将鸡...
原料:豆腐皮3张白糖,酱油,味精,芝麻油。味精、酱油、白糖加热水调成汤汁,豆腐皮润潮,撕下边筋待用。取完整的豆腐皮2张,相互重叠平摊铺底,将余下的豆腐皮与边筋一...
用料:鸡蛋2个,细砂糖45克,玉米油34克,水34克,低筋面粉55克。做法:准备好材料,蛋清与蛋黄分离。玉米油与水混合在一起,用手抽充分乳化。低筋粉过筛,筛入水...
乒乓球。如果家中有乒乓球桌的当然可以随时随地的打一场球,场地不够的话也可以选择乒乓球练习器,同时还可以教小朋友一起练习,乒乓球不仅可以锻炼眼力,还可以调动全身的...
买回来的大白菜淘洗干净,放在阳光下晒一天,晒软更好焯水。当然,也可以不晒直接焯烫。选择大白菜做酸菜,所以要把粗大的菜根部位用刀一分为二。烧水的锅一定不要有一点点...
材料:牛排500克、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小...
泡豆:黄豆需泡发8~10个小时,洗净沥干水分,半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。打浆:料理机研磨打成豆浆,凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可,打磨1分钟...
食材:锡纸2张,酸菜1袋,五花肉少量(几片即可),葱、姜、蒜适量,青椒、小米辣各一只,干辣椒适量,食用油适量,盐、鸡精、十三香适量,味达美、醋、蚝油适量。酸菜洗...
首先我们选择蔬菜,既然要制作辣味的汉堡,那么辣椒就是必不可少的,选择好吃的青椒,切成丝,之后还可以在切点洋葱丝,放到水里切防止洋葱辣眼睛,之后为了更加清爽的口感...
材料:生蚝6只,青椒1只,红椒1只,蒜头2瓣,盐、生抽、香油各适量。生蚝放在清水下,用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净,用工具把生蚝撬开,将生蚝肉留在一半的外壳上...
将牛排两面涂抹花椒粉,少量盐,淋上橄榄油,涂抹均匀,腌制20分钟。点火热锅,煎成金黄色,烹上黄油,涂抹均匀。翻几下出锅摆盘,配以橄榄油,柠檬汁,淋上即可。温馨提...
用料:鸡蛋2个,细砂糖45克,玉米油34克,水34克,低筋面粉55克。做法:准备好材料,蛋清与蛋黄分离。玉米油与水混合在一起,用手抽充分乳化。低筋粉过筛,筛入水...