磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用,但效果不是很理想,打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有,只要有擀面棍...
主料:牛奶250ml、咖啡1包、冰糖适量。首先将牛奶直接倒进锅里小火加热。然后将咖啡倒进去搅拌。加入适量的冰糖小火煮开即成。一杯简单又容易操作的牛奶咖啡装杯子中...
用咖啡杯量出需要的水量,比如5个人,那就烧5杯开水。可以适当地多一些。将量好的水倒入锅中烧。提前准备好研磨好的咖啡粉末,在水要烧开的时候讲粉末倒入锅中。关火,不...
先将法压壶用热水冲涮,放入咖啡粉,徐徐冲入开水,芳香四溢,盖好壶盖,等5分钟后,缓缓压下压杆,便可以享用一杯正宗的意大利咖啡了。咖啡颜色非常漂亮,咖啡香浓润滑,...
材料:咖啡豆适量、纯净水半瓶、砂糖一小袋、牛奶适量。 准备好要用的材料。 取适量咖啡豆,放入手动咖啡研磨机内,根据需要咖啡粉的粗细调整磨芯。 在摩卡壶底座加入适...
磨豆。先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用,但效果不是很理想,打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有,只要有擀面...
择喜欢的咖啡煮法,有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶(虹吸式)咖啡的浪漫悠雅,也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的意式风情、或是手冲滤泡式...
准备材料:咖啡豆适量、纯净水半瓶、砂糖一小袋、牛奶适量。 取适量咖啡豆,放入手动咖啡研磨机内,根据需要咖啡粉的粗细调整磨芯。 在摩卡壶底座加入适量水,并低于安全...
咖啡粉煮法一:平时煮咖啡粉时可以准备一个干净的锅里面放入清水,把咖啡粉用细纱布包好,放入,在水烧开以后再煮至一分钟左右,加入适量的牛奶和白糖调匀,取出以后就是一...
放足够量的咖啡。咖啡豆的使用份量必须足够,使用太少的咖啡粉可能导致苦涩或淡而无味,但也不用一次放太多。咖啡的标准用量是:用「两平匙」(约15克)咖啡豆(粉)煮「...
首先准备好原材料:咖啡豆、水、糖,代替咖啡机的炊具,最好是自滤玻璃壶,用普通的铝质茶壶甚至小烧锅都可以;接下来就要磨咖啡豆了:先找一块干净的布,然后将屉布缝成一...
准备奶粉(脱脂奶粉)150g,炼乳110g,速溶咖啡5g,白开水45g。脱脂奶粉和咖啡用沸水冲开。将砂糖及麦芽放入锅内加热。加入咖啡水中火煮到140度离火。迅速...
很多上班族喜欢空腹的时候喝咖啡,这样非常不好,这是因为空腹时喝咖啡店话会加重心脏负担,而且容易影响到人的消化功能,对健康无益。所以,我们不应该空腹喝咖啡。不要喝...
咖啡豆一般不能直接煮。咖啡豆需经过烘干、研磨之后才可以煮,直接煮咖啡豆,不能完全释放出咖啡的口感,甚至是浪费食物。咖啡是由咖啡豆磨制面成的。咖啡果成熟后,果肉中...
准备家用美式滴漏式咖啡机,它用简单的方法让热水直接通过咖啡粉以滴滤的方式进行萃取。跟意式咖啡机最大的区别是没有高压,考虑到操作难易程度,更建议用美式滴漏式咖啡机...
使用带滤网的泡茶用的茶杯也可以,滤网眼要小一些的。10-13克咖啡粉可以提取120毫升咖啡,也就是一杯的量;如果想冲2杯就用20克,以此类推。泡之前先把茶杯用开...
可以把咖啡豆放入磨米机中,打磨成咖啡粉,然后再把咖啡粉放到容器里用开水冲泡即可。首先准备材料:咖啡豆:200g、白糖:50g。把咖啡豆放入磨米机中,然后盖上盖子...
咖啡烘干使用干燥法是最便宜、最简单、最传统的咖啡豆加工方法。加工时,要将收获的果实铺在水泥地面、砖地面或者是草席上。最理想的是在阳光下,而且要在有规律的间隔时间...
壶中加入适量的水,如果不喜咖啡味太浓的话,可以多放一些水,但是不能超过咖啡壶上标注的安全线。取出咖啡壶中的粉杯,然后倒入咖啡粉,轻拍粉杯,让咖啡粉分布均匀一些。...
首先,可以在锅里加250毫升水,加热到沸腾,(最好是小口或是杯子之类的较细的那种);然后,把50cc的水倒入咖啡杯中进行温杯(家里没有专门的量杯就感觉啦),倒两...