食材:牛肉馅 110g、猪肉馅 50g、黄瓜 30g、苹果 30g、卷心菜 15g、西红柿 15g、鸡蛋 1个、油 适量、黑胡椒粉 适量、白朗姆酒 1小勺、玉米...
洋葱、胡萝卜、香菇全部切成小丁。把1的蔬菜装入耐热容器里,包上保鲜膜,微波炉叮到熟为止,大概3-5分钟左右,然后放凉。在放凉的蔬菜中倒入肉泥,撒上胡椒、盐,搅上...
食材:猪肉1斤,大蒜4片,洋葱20g。准备食材,将猪肉、大蒜、洋葱分别洗净切好,待用。将剁碎或搅碎的猪肉放在容器里,放大蒜末和洋葱丁进去,再倒点酱油,搅拌均匀。...
日式牡丹饼是一道美食,制作原料主要有大米、糯米、清水、细砂糖适量、红豆馅。原料:大米1/3杯、糯米2/3杯、清水、细砂糖适量、红豆馅350G左右。做法(1)大米...
食材:土豆三个,培根三大片,洋葱1/3个,鸡蛋一个,面包糠一小碗,黑胡椒粉适量,糖1/2勺,淀粉适量,盐一小勺,油少许。土豆去皮然后放锅里蒸熟,一直蒸到筷子能戳...
大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。按照煮饭的方式将大米和糯米煮熟后闷半小时(喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟)。趁热将细砂糖混入米饭拌匀。再用...
食材:大米1/3杯、糯米2/3杯、豆馅350克、黄豆粉适量、芝麻少许、海苔少许、水适量、白砂糖适量大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。按照煮饭的方式将大...
土豆400克、洋葱半个、牛肉肠1根、胡萝卜1截、油1勺、盐少许、黑胡椒少许、沙拉酱1勺、淀粉适量、鸡蛋2个、面包糠300克土豆去皮,洗净后切成薄片。土豆片隔水蒸...
主料:秋葵3根、鸡蛋2个、油2勺、盐1勺、鸡粉0.5克、生抽小半勺、木鱼花10片、番茄酱2勺。秋葵放入煮开的水中,稍放点盐煮1分钟捞出,用凉水冲洗一下,去头尾,...
食材。面团适量、面粉200克、温水110克、盐1克、馅料适量、槐花适量、猪肉200克、葱姜末适量、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、香油2勺、十三香1小勺、鸡精1勺、...
先把平菇撕成小片,尽量比平时炒的时候稍微大一点。然后清洗干净。锅里烧开水,水开下入平菇,煮一分钟捞出,挤干备用。把面粉和淀粉混合,加入一个鸡蛋,适量的盐和十三香...
首先将肉块平放在砧板上,刀斜30度将肉片成0.5cm厚度的长条。点火烧热平底锅,将肉条直接煎熟装盘,撒上海盐。用1汤匙味噌和3汤匙橙汁调成酱汁蘸食即可。提示:蘸...
原料:1斤五花肉、1块姜、1根日本长青葱、3个大鸡蛋、725毫升高汤、60毫升清酒、45毫升味淋、50克糖、60毫升酱油、2片姜、1个干红辣椒。准备好所有的原料...
用料:红薯500克,糯米粉125克,澄面100克,细砂糖100克,猪油40克。准备垫红薯饼的材料,把干粽叶泡温水十分钟洗干净,再高温煮一下,捞出粽叶剪成合适大小...
食材:鸡蛋2个、牛奶75克、糖35克、低筋面粉15克、黄油50克、芝士片4片、饼干50克、白醋几滴、玉米淀粉10克。六寸模具用烘焙纸围好。先做饼底,将饼干打碎。...
主料:皮料:精白面粉18公斤、绵白糖12公斤、麻油7.25公斤、苏打0.1公斤、水约4.5公斤。馅料:绵白糖11公斤、熟面粉4公斤、麻油5公斤、桂花0.5公斤、...
准备面粉、玉米粉、白糖、糯米粉适量。放入榨汁机加入刚好淹过玉米粒的可乐炸成粗糙的玉米汁。玉米汁里加入糯米粉,玉米粉,面粉,可乐,半勺白糖,搅拌均匀,调成比较粘稠...
首先将酵母和35度温水混合,加入糖,然后将混合后的酵母水倒入厨师机揉面内进一步的揉面。拿出混合好的面团后将混合后的酵母水倒入厨师机揉面,等待面团的时候,将豆沙馅...
取豆渣控干水份,加入米粉、鸡蛋,清水,搅拌成糊状。锅内放油,大火烧热后转小火,将饼糊捏一团在手心拍扁后放入油锅中,锅内放入多一些油小火烧热,用勺子挖一勺豆渣糊糊...
准备适量荠菜、适量面粉、3个鸡蛋、适量盐。把荠菜摘好洗净沥水,把荠菜剁细备用。剁碎的荠菜放上面粉,鸡蛋,盐,搅匀然后放盘备用。锅中放上少许油,油温加热到一定程度...