首先我们需要把牛血煮一下,凝固起来呈块状,然后再给它切成片状。然后,准备腌制的青红辣椒,酸萝卜,切一下来炒牛血。首先咱们锅里面放入油,将酸萝卜和青红辣椒放锅里炒...
首先把新鲜的虾剥去虾壳剔除虾线,这样能够保持虾肉的清爽,没有杂质。用刀背把虾肉剁成虾泥,用刀背剁虾肉能够不切断它的纤维,这样能够保持Q弹的口感。一定要加一块猪的...
将猪肉馅加一点水搅拌均匀,然后再加上五香粉、姜蓉拌匀 。把大葱洗干净后,切碎末,然后加到猪肉馅里搅拌均匀 。依次加入适量食盐、白糖、鸡精、午餐肉调味料,然后用筷...
面粉倒入大盆里,调入盐、白糖、倒入温水搅拌成大片的雪花状。揉好的面团遮上保鲜膜,在常温中醒发20分钟左右。醒面的同时做饺子馅,猪肉洗净剁碎,用碗盛起,调入盐、香...
辅料:葱姜蒜适量、料酒二十克、干淀粉三十克、番茄酱二十克、白糖两克、鸡蛋一个、生抽六克、酱油三两滴、蚝油十克、盐两克。首先准备鲤鱼去鳞、去鳃去内脏,冲洗干净(尤...
酸菜鱼鱼片滑嫩必需配料:鸡蛋清,淀粉把鱼切成薄片并洗净以后,淀粉与鸡蛋清可以同时加入,也可以先加入鸡蛋清。最好是先加入鸡蛋清再加入淀粉,这样就比较容易搅拌均匀了...
必须用鲜活草鱼,方可做汤菜,亦可整鱼入馔,去鳃及内脏,剔甲洗净,两侧剞刀,斜切两段,入汤碗时对齐。整鱼不要炸硬,过油除腥即可。武火熬鱼,才能出白色奶汤。泡青菜后...
先把平底锅烧热,不要放上油之后再烧锅。在锅里打上鸡蛋,如果上一个步骤没有省略,那么这一步完全不用担心会溅油花。油花是因为冷热相遇的产物,所以我们才不能把油烧热,...
首先将鱼洗净放入冰箱冷藏半小时后拿出,用刀将鱼肉分片,与鱼骨分离。之后斜着用刀将鱼切成鱼片,准备一小盆盐水,将片好的鱼肉倒入腌制10分钟左右。准备一个小盆,倒入...
可以做冬瓜虾仁,具体做法如下:虾仁200克,冬瓜100克,胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。虾仁洗净,精盐、味精腌渍,淀粉上...
材料:牛血。首先我们需要把牛血煮成块状。然后,准备青红辣椒,酸萝卜,切一下来炒牛血。锅里面放入油,将酸萝卜和青红辣椒给放锅里炒一下炒香。然后再加豆瓣酱火锅底料,...
首先需要把牛血煮一下,像的凝固起来,像这种块状的,然后再给它切成片状。然后,准备腌制的青红辣椒,酸萝卜,切一下来和牛血一起炒。锅里面放入油,将这个酸萝卜和青红辣...
首先需要把牛血煮一下,像的凝固起来,像这种块状的,然后再给它切成片状。然后,咱们可以准备像那种自己家腌制的青红辣椒,酸萝卜,切一下来炒这个牛血。锅里面放入油,将...
先把牛杂和牛血煮熟,最好牛杂和牛血分开煮,不要用一个锅,切记什么调料都不要放,把切好的葱花,盐,味精,黑胡椒粉铺底,再在上面放上煮熟的并切好的牛杂或牛血。用牛杂...
首先我们需要把牛血煮一下,让它凝固起来,成为块状,然后再给它切成片状。可以准备腌制的青红辣椒,酸萝卜,切一下来炒这个牛血。首先锅里面放入油,将酸萝卜和青红辣椒给...
可以。牛血性味咸平,可以健脾补中养血活血。牛血做法:牛血1000克、风姜1块、葱1小把、蒜2瓣、生姜3片、花生油适量、蚝油适量。生血洗净,冷水入锅煮熟,关火捞出...
牛血放水里常温下可以保存1天,冷藏可以存放2-4天。放到冰箱内冷藏,不能超过两天。牛血只能冷藏,不能冷冻,冷冻后再化开时就散了。冷藏超过两天,就会发粘,变色,有...
鲜牛血500克、纯净水半盆、盐3勺。 在盆中放3勺盐后加入纯净水。 等鲜牛血凝固用刀切块。 等锅中的水烧到80度,放入血块。加盖小火焖30至40分钟。 从锅里捞...
食材:牛血2块、豆腐1块、盐1勺、姜1块、料酒1勺、味极鲜1勺、鸡精1勺、孜然粉1勺、蒜叶1棵、葱1棵、老抽1勺。 生姜蒜,切好,备用。 锅里,放入生姜蒜,放入...
补血益气:适合肤色、无光泽、无红肿、手足冰冷者。和胃健脾:中和胃酸,缓解胃痛。适用于脾气虚弱、行走不便引起的腹胀、稀便、厌食、四肢乏力等症状。解毒:清除体内长期...