食材:牛血2块、豆腐1块、盐1勺、姜1块、料酒1勺、味极鲜1勺、鸡精1勺、孜然粉1勺、蒜叶1棵、葱1棵、老抽1勺 ,今天小编就来说说关于如何做豆腐牛血汤?下面更多详细答案一起来看看吧!
![如何做豆腐牛血汤(家常豆腐牛血汤的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/484135493.jpg)
如何做豆腐牛血汤
食材:牛血2块、豆腐1块、盐1勺、姜1块、料酒1勺、味极鲜1勺、鸡精1勺、孜然粉1勺、蒜叶1棵、葱1棵、老抽1勺。
生姜蒜,切好,备用。
锅里,放入生姜蒜,放入盐。
老抽一勺;料酒一勺;味极鲜一勺。
等水开了,再放入牛血、豆腐。
等水再次烧开,加入孜然粉,和鸡精。
放入葱,出锅。