首先准备容器,塑料桶,坛子,缸,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以...
原料:五花肉,猪油,葱、姜、蒜,香叶、桂皮、陈皮、八角、花椒,盐,生抽,老抽,料酒,辣椒面,十三香。准备一块偏瘦的五花肉,这样吃起来,瘦肉的部分不会柴,肥肉的部...
排骨剁成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净备用,姜切片,葱洗净去头捆成一个结。锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,1:2.5或3的油,小火慢慢把糖炒化。待...
双手的位置传统的仰卧起坐,双手十指交叉放于头后,在起坐的过程中常常会借助手的力量将头抬起,这样很容易造成颈部肌肉的拉伤。正确的方法是将双手交叉抱于胸前,起坐时应...
在的文化中,父亲一直都是决策者的角色。现在虽然,这种观点在改变,但是作为父亲,你依旧是你孩子的指向标,你要利用你的知识财富,为自己的孩子指出光明,不要让孩子...
我们要做到的就是要多回家看看老人,人到老年,希望多和自己的子女在一起呆一会,并不奢求多么荣华富贵,只希望自己的子女能多陪陪,因此,我们要没事的时候就要多回去看看...
食材:正宗湘西土鸭一只,植物油300g,桂皮少量,香叶少量,白扣少量,味精少量,酱油、最好是甜酱少量,米酒150g,大蒜子少量,老生姜少量,葱少量,干辣椒少量,...
原料:大白菜一棵,盐50克,开水。 工具:保鲜膜,砂锅(或者乐扣玻璃饭盒)。 将白菜一片一片的掰开,洗净,用手甩干页面上的清水。 将白菜一片一片的放入砂锅内,放...
有较强的敬业精神:物业管理的基本特征是在法律法规规定的范围内从事环境、设备设施的管理,为授权管辖范围内的人提供全方位的服务。每个物业服务人员在管辖范围内接触的人...
豆芽放盆里用清水洗净,肉切片,葱、姜备用。热锅里倒油,油热后放几粒花椒,放切好的姜片,放切好的肉翻炒。待肉没有生色后放入葱花,炒出葱香。放入洗好的豆芽,迅速翻炒...
材:奶油 800g、酸奶 150g、草莓600g、草莓酱100g准备:将奶油在冰水中打发出尖尖;草莓酱和原味酸奶杯中搅拌成奶昔状;在草莓上撒糖腌制30分钟左右后...
食材:白菜200斤、食盐500克。大白菜去除外层干叶,脏叶和根部,备用。准备大缸或者塑料桶一个。一米宽桶装塑料,下面密封好套在桶内。还要准备一个大石头。将白菜一...
先把切姜片,葱切段,酸菜切片。牛肉切块,冷水焯水,烧热后盛出备用。将豆瓣酱、酸菜放入锅中翻炒。接着放入牛肉不断翻炒,并放入料酒、桂皮、香叶、葱姜,加入水。大火煮...
把鲜鱼经剖杀,去鳞、鳍、鳃和内脏洗净,用刀片下两扇鱼肉,另将鱼头劈开,鱼骨斩成1.5厘米大小的块;泡青菜稍洗,切成短节;蒜剥成瓣洗净;姜洗净切成片;泡红辣椒碾成...
先将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,...
可以做成酸菜鱼,具体做法如下:主料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克...
将鱼肉切片放入盆中, 加入蛋清、料酒、淀粉、盐,搅拌均匀。 腌制20min。油少量、姜片20g、蒜泥、郫县豆瓣酱20g将锅烧热之后倒入少许油,盖过锅底。放入姜片...
豆腐切块,胡萝卜少许切丝,装饰用的。肉末加少许盐,酒,酱油,水腌制。豆腐片上用勺子均匀放肉末。然后再盖上另一片豆腐片。半杯面粉加适量水调匀。把豆腐盒子在面粉浆中...
净大虾350克(如无大虾可改用小虾仁),猪板油75克,鸡蛋1个,豌豆尖100克,郫县豆瓣酱50克,酱油5克,醋5克,盐2克,味精1克,料酒15克,姜丁10克,蒜...
原料: 板栗、茭白、大豆蛋白、红菜椒。用刀把每个板栗切一小口(切破栗子皮即可),锅内加水,放入栗子,把皮煮软,过凉水,把栗子皮剥下。茭白切滚刀块; 大豆蛋白用水...