先把切姜片，葱切段，酸菜切片牛肉切块，冷水焯水，烧热后盛出备用，下面我们就来聊聊关于酸菜怎样做才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸菜怎样做才好吃（大家一起学习制作酸菜吧）

酸菜怎样做才好吃

先把切姜片，葱切段，酸菜切片。

牛肉切块，冷水焯水，烧热后盛出备用。

将豆瓣酱、酸菜放入锅中翻炒。接着放入牛肉不断翻炒，并放入料酒、桂皮、香叶、葱姜，加入水。大火煮沸，转小火煮40分钟，放入粉条即可出锅。