-
河豚鱼如何做才好吃
菜市场买几条养殖河豚，去除眼睛内脏，肝皮肉分离。拿回家清洗干净，尤其是血水必须要洗掉，洗净后放入水中浸漂十分钟，准备葱姜蒜等配料。河豚鱼肝是极嫩极鲜之物，但也是...
2024-10-30 -
河豚鱼怎么做好吃
清炖河豚鱼做法：河豚250克、杏鲍菇100克。辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量。河豚鱼干提前泡好洗净，准备好杏鲍菇。河豚鱼干切成小块。用温水洗净。电炖锅中放入姜...
2024-10-30 -
怎么做河豚鱼好吃
首先将河豚鱼干洗净后切块，放入清水中浸泡3到4小时，芸豆掰断待用；锅中适量油，将泡好的河豚鱼擦干待用，如果小火煎成金黄色待用；锅中少许油，下入猪肉，小火煸炒至出...
2024-10-30 -
唐角鱼怎么做才好吃
食材：塘角鱼1条，生姜1块，大蒜5瓣，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，老抽少许，水淀粉少许。 将塘角鱼清理干净之后，用菜刀剁成小块，然后装盘备用。 接着起锅...
2024-10-30 -
海鲜鱼皮怎么做才好吃
主料：鱼皮500克。 辅料：黄瓜100克、酸白菜35克、百合20克。 调料：盐8克、味精1克、鸡精2克、胡椒2克、料酒15克、色拉油25克、淀粉(蚕豆)10克。...
2024-10-30 -
辫子鱼怎么做好吃
主料：新鲜辫子鱼2条。 配料：大蒜瓣一小碗、大葱、生姜、盐、味精、酱油、米醋、白糖、糯米白酒。 把辫子鱼去鳃、鳞、内脏，清水洗净沥干水分。 将辫子鱼两侧剔花刀，...
2024-10-30 -
立秋怎么做才好吃
材料：鲜活鲫鱼1只、豆腐1块、香菜1把、生姜1小块、盐适量、糖少许、葵花子油少许。 鱼汤一定是要鲜活的，而且要整鱼，如今菜场都有帮你杀鱼的，回家清洗干净就好。...
2024-10-30 -
鲴鱼怎么做才好吃
食材：鲴鱼450g、料酒适量、老抽适量、糖适量、盐适量、油适量、姜适量、葱适量、蒜适量、辣椒适量、淀粉适量、海鲜酱适量。 鲴鱼解冻，去鳞去鳃去肚，洗净。 在鱼两...
2024-10-30 -
大黑斑鱼如何做才好吃
材料：黑斑鱼，葱，姜，红椒，蒸鱼豉油黑斑鱼洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌。配料葱、姜、红椒切丝备用。腌好的黑鱼加保鲜膜入微波炉高火四分钟，取出后将配料放在鱼...
2024-10-30 -
红烧鱼不想炸怎么做才好吃呢不炸
材料：草鱼1条，大葱1根，小葱2根，生姜1颗，红辣椒适量，香菜1颗，蒜适量，豆瓣酱适量，番茄酱适量鱼的两面改一字花刀。花刀改好以后，生姜两片拍碎，放到鱼肚子里去...
2024-10-30 -
江鳅鱼如何做才好吃
将江鳅一条条划开肚子，取出内脏，冲洗干净，用刀砍成一节一节的，每节约二公分；将干酸笋放在水里浸泡，待泡发后，用冷水揉洗干净。将猪油放进锅里加热，再把切好的蒜丁、...
2024-10-30 -
河豚鱼怎么养
河豚鱼怎么养：喂养河豚鱼的时候，池塘周围不能有污染源，水源要充足，它喜欢相对安静的生长环境，建造位置要远离嘈杂处，池底不能有渗水或漏水的现象。鱼种要生长健康、大...
2024-10-30 -
河豚鱼怎么饲养
水温。河豚鱼对水温的要求不是很高，只要水温在20℃以上它们就可以正常生长。人工养殖的时候，最好将水温保持在25℃左右。水质。河豚鱼对水质的要求比较高，饲养者需要...
2024-10-30 -
河豚鱼中含的河豚毒素是什么
河豚鱼中的河豚毒素是明显的神经毒素，为细胞质钠离子通道的阻滞剂。它能可选择性地抑止钾离子根据神经细胞质，进而造成神经毒副作用，让人神经痉挛、呕吐、四肢发冷，从而...
2024-10-30 -
河豚鱼中含的河豚毒素是
河鲀毒素(tetrodotoxin,TTX)是鲀鱼类（俗称河豚鱼）及其它生物体内含有的一种生物碱。其分子式为C11H17O8N3，分子量为319。该毒素经腹腔注...
2024-10-30 -
土杀鱼怎么做才好吃
鱼事先用酱油、胡椒粉、白酒腌制一下(先将鱼改刀一指宽),要里里外外都抹匀了,腌制15分钟。这样腌制出来的鱼肉比较嫩。水最好一次加够,中途不要加水。在鱼五成熟时放...
2024-10-30 -
观赏河豚鱼怎么养
观赏小河豚鱼由于攻击性较强需单独饲养，和其它鱼类一起饲养会导致河豚鱼和其它鱼类发生打斗产生伤害。养殖观赏小河豚鱼时宜使用盐水进行饲养，在水中加入2%的海盐。如果...
2024-10-30 -
绿河豚鱼怎么饲养
绿河豚属于海水鱼，但是可以在淡水饲养。该鱼牙齿锋利，会攻击其他小鱼，当遇到更大的鱼或危险的时候他的身体会膨大，以吓退敌人。可在缸中加盐,它的色,花纹,斑点变化...
2024-10-30 -
河豚鱼的别称是
河豚鱼的别称：气泡鱼、吹肚鱼、河豚鱼、气鼓鱼(江苏、浙江)、乖鱼(广东)、鸡抱(广东)、龟鱼(广西)、街鱼(用闽南话读)(福建)、蜡头(河北)、艇鲅鱼等称呼。古...
2024-10-30 -
河豚鱼怎么做嫩
食材：杏鲍菇100g、河豚一只、调和油适量、食盐适量、胡椒粉适量。 首先将河豚鱼干提前泡好洗净，切好杏鲍菇和河豚鱼。 然后用温水洗干净，电炖锅中放入姜片和葱末。...
2024-10-30