食材:黄辣椒适量、胡萝200克、红辣椒适量。将黄辣椒,红辣椒,胡萝卜洗干净,切丝,可以根据个人喜好来决定放多少!海虾要除冰泡好,然后剪去虾须,鱼丸,肉丸,花冰备...
发面:干酵母用35度的温水浸泡搅匀。放入除黄油以外的所有面团材料,和面。加入黄油,使劲揉,把黄油揉匀,一直揉到面出筋,表面光滑不粘手。容器表面盖上保鲜膜,让其发...
阿根廷大红虾化冻 去除虾线 蚬子肉化冻。切一小块黄油放入平底锅中将洋葱大蒜炒香。再放入淘洗干净的大米和适量水 小火煮制 待五成熟 放入大虾 蚬子肉 这样海鲜可以...
碗里倒入适量面粉,一点点的加入清水用筷子快速搅拌成棉絮状。 虾去头去皮,用牙签挑出背部腹部的黑线,蛤用热水煮水扒出蛤肉,菠菜切小段,火腿切丁,葱切花,姜切丝备用...
食材:香菇100克、西红柿100克、胡萝卜100克、虾200克、油10克、盐10克、姜10克、葱10克。 将虾去肠去虾线,用料酒腌上备用,香菇切片,西红柿切块,...
食材:沙虫干10克、虾半斤、螃蟹2只、大米1杯、生抽2毫升、盐2克、葱1两、姜1块。 虾,蟹清洗处理好。沙虫需要剪开细心清洗。 沙虫清洗干净后,用过干焙一下水份...
材料:团蟹1个、香螺2个、蛤蜊200g、花蛤100g、白蛤100g、蛏子100g、泥螺适量、虾适量;辅料:姜适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量;准备好食材;把这...
主料:米粉,猪瘦肉,鱿鱼,虾,卷心菜,胡萝卜,葱。 胡萝卜用切丝器切丝,卷心菜切丝猪肉加油和盐腌制十五分钟以上,虾剥壳去虾线加盐腌制十五分钟以上,鱿鱼切块开刀花...
食材:大虾100克、鱿鱼须100克、金针菇200克、洋葱200克、白鲢鱼半条、烧烤酱30克、海鲜酱30克、孜然粒1把、孜然粉1汤勺、油适量。烤盘铺锡纸,撒洋葱,...
材料:油、虾仁、蟹肉马蹄饺、鱼露、白米饭、鸡蛋、辣椒末。锅中放入2勺油,烧热,加入虾仁炒变色。加入解冻的蟹肉马蹄饺淋入少许鱼露,将其炒匀。将白米饭加入,倒入蛋清...
海带结洗净后,和鹌鹑蛋入蒸锅蒸熟。也可以用提前预处理过的海带结。蟹味菇和金针菇洗净,西兰花洗净切块。牡蛎用清水冲洗干净杂质。白菜洗净切块,茼蒿洗净,鹌鹑蛋蒸熟后...
材料:白粥、花蟹、沙虾、葱 、精盐、麻油、生油。将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。白粥...
用料:蛤仔20颗、大米适量、干花菇3朵、葱花适量、胡椒粉适量、盐适量、香醋适量、食用油适量; 新鲜蛤仔洗净泡在盐水里吐沙,干花菇冷水泡发;大米洗净后泡20分钟,...
将虾去皮挑去虾线,鱿鱼切成小片,表面划方格,圆葱、胡萝卜和青椒都切成小丁。将蛤蜊和扇贝清洗干净。因为我的电饭煲带有干煸功能,所以直接在锅里操作,你的电饭锅没有这...
西红柿、椒、青椒切丁。海鲜类洗净、剔除腥线。鸡腿肉焯水去腥。青豆焯熟。蒜切碎。辣肠切片。珍珠洋葱切丁。柠檬切片。备好藏红花、欧芹碎、黑胡椒碎。锅中加入橄榄油加...
材料:五花肉,莴笋,虾,鱿鱼,桥头牌水煮肉调料。 将肉洗净切厚片,码上腌肉料,放置5分钟,虾,鱿鱼洗切好。 将窝笋切段。 姜蒜备好。 锅中烧2碗水,见开,放入窝...
花蛤150g、青尖椒1根、新鲜小辣椒2根、蒜仁2瓣、大葱白(或者洋葱也可)20g、姜5g、豆豉10g、鱼露1大匙、绍兴酒1大匙、生抽1茶匙、香油少许。青尖椒切块...
食材:虾300克,玉米粒100克,胡萝卜1根,料酒少许,姜适量。虾提前清洗干净之后,去掉虾头留作备用,虾壳不要,剔除虾线。处理好的大虾里面加入一勺料酒去腥,加入...
猪筒骨2根、甜玉米1根、虾4只、鱼丸3个、虾丸3个、鱿鱼(干)5块、金针菇1把、香菇3个、生菜1把、蟹柳1把。准备材料,筒骨洗净剁成大段;玉米切块,姜切片,葱洗...
筒骨2根,甜玉米1根,鱿鱼3个,鲜虾8只,龙虾棒3根,虾丸6个,香菇5个,蟹肉棒3根,花甲王8个,青口螺5个,大车螺5个,姜适量,小葱适量,盐适量,生抽适量,料...