海带结洗净后,和鹌鹑蛋入蒸锅蒸熟也可以用提前预处理过的海带结,今天小编就来说说关于羊肉海鲜火锅的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

羊肉海鲜火锅的家常做法(羊肉海鲜火锅做法)

羊肉海鲜火锅的家常做法

海带结洗净后,和鹌鹑蛋入蒸锅蒸熟。也可以用提前预处理过的海带结。

蟹味菇和金针菇洗净,西兰花洗净切块。牡蛎用清水冲洗干净杂质。

白菜洗净切块,茼蒿洗净,鹌鹑蛋蒸熟后剥壳。

猪血切块,水发木耳洗净,豆腐切块,根据锅子的大小酌情准备1-2个猪骨味家乐浓汤宝。

将一块家乐浓汤宝加入水中,同时加入大枣、洋葱、大葱、姜粉、枸杞子,大火煮沸

煮沸后,汤汁变白,可以根据喜好下涮料。

制作蘸料:将芝麻酱、腐乳、白砂糖、鸡精、蚝油和少许植物油混合在一起,用沸腾后的火锅汤汁调稀一些即可。也可以根据个人喜好,用海鲜汁、韭菜花酱等调配。