不粘锅里放小半锅水。倒入玉米粒,这个是新鲜玉米剥的玉米粒。然后冷冻的。盖盖子将水煮开。水开后,玉米粒略微焯熟,捞出,用凉水冲洗干净。平底锅放玉米油,开中小火,烧...
材料:腐竹2块,玉米1根,猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,麻油适量。 腐竹用清水浸软。 猪肉洗净后切碎,然后用适量盐、生粉、料酒、...
主料:芥兰400g、蒜适量、姜适量、白糖适量、米酒适量、盐适量、油适量。把芥兰洗干净。去皮切片。起油锅,下姜蒜末爆香,倒入芥兰爆炒1分中,放入1勺米酒,快速翻炒...
食材用料:玉米笋150克、胡萝卜1根、姜丝少量、油适量、盐少许、砂糖少许、清水100ml。玉米笋洗干净对半切。胡萝卜刮皮洗净切片,新姜切丝。锅里热油,炒香姜丝。...
主料:玉米粒300g、黄瓜50g、胡萝卜50g。配料:适量油、适量盐、适量蒜、适量胡椒粉、适量味素。将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜...
材料:秋葵、鸡胸肉各200克,玉米笋、胡萝卜各10O克,葱3棵。A料:盐、淀粉各1/8大匙。B料:盐1/4大匙、胡椒粉1/2小匙。秋葵、玉米笋洗净,胡萝卜去皮,...
准备好煮熟的玉米和不锈钢叉,将叉子插到玉米根部,然后用力往上掀,就能快速的拨出玉米粒了。另外将玉米切成小段,然后用剥皮刀按压出缺口,再用刀对准玉米粒,也能很快的...
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食材:玉米300g,鸡蛋100g,淀粉10g,大蒜5g。将玉米剥成粒备用。将大蒜切成泥备用。将鸡蛋两个打入碗中。加入切好的大蒜。加入适量食盐。加入适量淀粉。将玉...
首先,把玉米从中间掰成两半。 然后倒过来,用刀沿着玉米缝隙里面切一刀。 接着就可以开始剥玉米粒了。 这样剥掉的玉米粒,都是整颗整颗的。 这样不一会就能剥好多玉米...
食材:玉米粉 500克、面粉 200克、葡萄干 适量、贡枣 适量、白糖 适量、食用油 适量、发酵粉 适量。准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。用温开水和面,和面...
食材:玉米粉 500克、面粉 200克、葡萄干 适量、贡枣 适量、白糖 适量、食用油 适量、发酵粉 适量。准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。用温开水和面,和面...
材料:豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐。豆腐一块,过一下清水,我用的是嫩豆腐,口感更嫩滑。将香葱、大蒜洗净,分别切成末。锅烧热,加入适量油,油温五成热时将豆腐放入锅中...
主料:竹笋250克。 调料:大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。 先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝。 然后素油适量置锅内...
食材:山药适量、胡萝卜适量、生姜适量、大葱适量、大蒜适量、辣椒适量。将山药去皮切片,放入水中泡着。将辅料切好。冷锅放油,爆香生姜、大葱,再放入山药和胡萝卜,翻炒...
材料:山药一段,胡萝卜半根,菜心适量,盐1/2小匙。戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心切块。锅中烧开水,下入...
山药1根,黄色甜椒半个,胡萝卜半根,青椒半个。辅料:食用油适量,葱1段,盐1勺,鸡粉1小勺,大蒜3瓣。山药去皮清洗干净,为了防止山药氧化变色,把山药切成段泡在水...
老黄瓜半条,土豆一个,蒜四瓣,干红椒四、五个,花椒粒20个,盐、醋、鸡粉适量。老黄瓜去皮,掏去瓤,切片备用;土豆去皮切片,用水浸泡十分钟,洗去多余淀粉(这样炒出...
食材:茄子4根,青椒2个,生姜一块,大蒜2瓣。首先将茄子去头去尾,清洗干净,再切成条状。再将青椒清洗干净,切成小块状或者条状都行。再将生姜洗净切成碎丁状,大蒜剥...
食材:山药、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。 将山药去皮洗净切成片,青红椒、葱、姜洗净切成丝。 坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下...