材料:豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐,下面我们就来聊聊关于清炒豆腐怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
清炒豆腐怎么做
材料:豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐。
豆腐一块,过一下清水,我用的是嫩豆腐,口感更嫩滑。
将香葱、大蒜洗净,分别切成末。
锅烧热,加入适量油,油温五成热时将豆腐放入锅中,轻轻翻炒。
注意,铲子贴着锅底,否则豆腐容易碎。
锅中加入适量酱油,翻炒两下,加入一勺水,大火烧开。
将蒜末放入锅中,撒入适量盐翻炒均匀,出锅装盘,最后撒点葱末。
材料:豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐,下面我们就来聊聊关于清炒豆腐怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
清炒豆腐怎么做
材料:豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐。
豆腐一块,过一下清水,我用的是嫩豆腐,口感更嫩滑。
将香葱、大蒜洗净,分别切成末。
锅烧热,加入适量油,油温五成热时将豆腐放入锅中,轻轻翻炒。
注意,铲子贴着锅底,否则豆腐容易碎。
锅中加入适量酱油,翻炒两下,加入一勺水,大火烧开。
将蒜末放入锅中,撒入适量盐翻炒均匀,出锅装盘,最后撒点葱末。