原料:白芸豆500克,豆沙250克,碱少许。用小磨将芸豆破碎去皮,放在盆里,用开水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起来,再用温水把豆皮泡掉。将芸豆碎瓣放在开水锅里煮,加...
材料:芸豆一大把、话梅(九制话梅)一袋、红枣一把、冰糖6粒根据口味调、蜂蜜一勺。芸豆洗净后泡在凉水里一夜;取一个小碗,放入泡好的芸豆、话梅、枣,冰糖,倒少许水,...
食材:芸豆200克,肉100克,辣椒、盐、鸡精、葱丝、姜丝10克,油、生抽20克。芸豆切成片状,肉切片。锅中倒入油,放入葱丝、姜丝、辣椒爆香,放入肉片翻炒。肉片...
食材:芸豆 400g 猪肉 100g 水淀粉 适量 油 150g 盐 适量 味精 适量 老抽 适量 姜 适量 葱 适量。芸豆去弦洗净后,起锅放油,油七八分热后,...
原料:芸豆、干红辣椒段、花椒、盐、糖、油。芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆缩水变软盛出备用;锅中留少许底油,放干红辣椒段和花椒煸出香味,倒入刚才...
食材:芸豆、五花肉、小米椒、蒜瓣、食用油、盐、老抽芸豆去丝。洗净切成小段,装碗里备用。五花肉切成肉丁。蒜瓣切片、小米椒切小丁。热锅不用放油,倒入芸豆煸炒,小火炒...
食材:面条适量、五花肉适量、芸豆适量、大蒜适量、大葱适量。五花肉切片,加入盐,料酒抓匀后,腌制十五分钟,芸豆去丝掰段备用,面条最好是选择 新鲜的面条,如果要用干...
首先将芸豆和葱切碎,虾酱和鸡蛋混合搅匀。锅中放油烧热,放入葱炒香。放入虾酱鸡蛋液炒熟盛出备用。锅中再次放入油,放入芸豆翻炒。放入水将芸豆炖熟。放入虾酱炒匀。盛出...
准备用料。芸豆角、油、酱油、葱姜、八角、花椒、蒜、盐、鸡精、干辣椒。芸豆角掐尖洗净,切成细丝。锅中加入清水烧开,倒入芸豆角丝,焯2分钟后捞出过凉水,沥出水分。葱...
主料:白芸豆适量。辅料:八角1个、香叶2片。白芸豆放入小盆里浸泡五个小时。锅内加水,放入花椒,八角,香叶,桂皮,干辣椒,姜片,葱段,冰糖。再加入泡好的白芸豆,煮...
将买来的芸豆择好,用清水洗一下,将芸豆用刀切成长度为4厘米左右的小段备用。准备好蒜、辣椒和葱,蒜瓣切成末备用。锅内放适量的花生油,等油热到6分以后将芸豆放进去慢...
用料:红芸豆适量,糖适量。 工具:屉布一块 芸豆提前泡好。 煮至软烂。 盛两大勺芸豆,放在一块干净的屉布上。 用一只手提起,另一手攥揉,把芸豆攥碎。 把半泥状的...
食材:四季豆500克、香油10克、花生油40克、大葱20克、大蒜(白皮)20克、味精2克、盐3克、料酒5克。将芸豆择洗干净,掰成3厘米长的小段。炒勺放在中火上,...
原料:芸豆、猪肉各适量。配料:葱、姜、蒜各适量。调料:花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精各适量。将芸豆择净、洗净,猪肉切片锅中加油,在油没有热是放入少...
材料:面粉1斤,猪肉3两,芸豆1斤,适量盐,2勺油,生抽3勺,浓缩汤料半个,一根葱,姜适量,酵母3钱,糖少许,碱面少许,料酒适量,五香粉适量,味精少许。做法:猪...
食材:芸豆半杯、黄豆半杯、清水900ml。芸豆提前4小时泡好,洗干净。黄豆同样提前泡好洗干净。两种豆洗好后倒入豆浆机内。加入900ml清水。豆浆机插好电源,选择...
食材:芸豆200克,蒜5瓣,葱2棵,姜1块,生抽1匙,老抽1匙,盐适量,花生油适量。 芸豆洗净,掰段,葱姜蒜切好,花椒备用。 用葱姜蒜花椒炝锅。 放入芸豆一直翻...
准备用料。芸豆、土豆、五花肉、油、蚝油、葱、老抽、盐、红辣椒、姜、蒜、五香粉。锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。然后加葱姜蒜红椒爆香加入土豆。土豆2面煎一煎,再放入...
原料:芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱,姜、蒜、精盐、味精,糖、酱油、麻油、花生油各适量。 制作:(1)将芸豆择洗干净,切成长段,猪肉切成末。(2)虾米、冬菜、葱、姜...
芸豆500克,猪肉200克,高汤1碗,盐适量,味达美味极鲜酱油2勺,味达美臻品蚝油1勺,蒜3瓣,植物油1大勺,中筋面粉360克,水180克,酵母4克。准备好馅料...