食材:芸豆200克,蒜5瓣,葱2棵,姜1块,生抽1匙,老抽1匙,盐适量,花生油适量 ,今天小编就来说说关于芸豆炒菜做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
芸豆炒菜做法
食材:芸豆200克,蒜5瓣,葱2棵,姜1块,生抽1匙,老抽1匙,盐适量,花生油适量。
芸豆洗净,掰段,葱姜蒜切好,花椒备用。
用葱姜蒜花椒炝锅。
放入芸豆一直翻炒,翻炒5分钟左右加少量盐,继续翻炒。
炒至芸豆气泡,放入生抽,老抽调色,翻炒均匀。
加入一杯开水,闷一会记得中间翻一翻,汤汁没有了就可以出锅了。
盛出装盘。