主料:马兰头150克、五香干4片、鸡蛋2个。辅料:盐1小勺、花生油2勺。做法步骤:(1)提前准备好所有食材。(2)锅中倒入花生油,油热后倒入打散的鸡蛋。(3)将...
马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。马兰头...
马兰头嫩茎叶含有蛋白质、糖、纤维素和丰富的矿物质,其性凉味辛,无毒,具有助消化、消腹胀、清热解毒、利尿消肿,凉血止血的功效。可用于血热或淤血引起的吐血、鼻衄血等...
视情况而定。 胃不好的原因有很多种,如果是因为胃动力不足所引起的腹痛腹胀、消化不良,那么是可以适当地吃一些马兰头的,因为马兰头中含有较多的纤维素,因此在一定程度...
马兰头能和虾一起吃。马兰头和虾一起吃不会出现互相冲突的情况。这两种食物一起吃可以起到清热解毒的作用,具有一定的凉血止血的功效,而且还可以利尿消肿。能够补充身体内...
人工培育的大棚马兰头一年四季都可以吃到,但如果想吃到口感最好的野生马兰头,应该是三月初到四月这段时间,到了5月份就老的不能再吃了。每年的野生马兰头都是在三月初开...
用料:春笋1块、马兰头一大把、菜油1勺、盐1小勺、芝麻油。 春笋段用沸水煮熟沥水后,切丁,切勿切得太小了,大点比较有嚼头。 马兰头理好洗净,用沸水氽一下,在水煮...
材料:馅料:马兰头、香干丁、笋丁、香菇丁;包子皮材料:中粉250克、水120克、酵母3克、盐2克、油5克。先制作馅料:马兰头洗净沥水;用水淖熟后,用清水淋洗,再...
原料:马兰头、蒜头。调料:食用油、麻油、白糖、盐、味精。蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干(清炒不须用手挤水)。油锅烧热,放蒜末煸香,...
马兰头可以包水饺的。准备材料:马兰头400克、猪肉300克、食盐15克、酱油10克、葱姜蒜适量。挖好的马兰头在清水中浸泡10分钟,将泥土都清洗干净。将洗净的马兰...
主料:马兰头250克。辅料:食盐少许、麻油少许、味精少许。马兰头半斤。水烧开,马兰头倒入,然后立即捞起,沥干。在少油的锅里炒一下,放点盐,味精,麻油拌匀。将马兰...
材料:马兰头500克,豆腐干200克,糖10克,生抽5毫升,盐20克,麻油20毫升。在锅里面倒入适量的热水,将马兰头烫熟了,不要太熟了,然后将马兰头切细了,越细...
马兰头1斤,适量香油和花生碎,适量盐和糖,香干200g。将马兰头摘洗干净,锅中烧热水后焯一下,然后捞出来,沥干水分。将香干放入热水中焯一下,时间不要太久,捞出后...
食材:马兰头1斤,豆腐干3片,笋1个。马兰头挑干净,冲洗干净。竹笋剝壳、削干净,绰水稍微煮就一点撩出。煮一锅水,滚开后下豆干烫一下撩出。再烫马兰头。一下子就好,...
将马兰头捡去老根和黄叶,清洗干净。锅中加入适量清水,煮开。下入马兰头焯烫50秒。然后捞出,挤干水分。然后将马兰头切碎,越细越好吃。将豆干洗净,切成小颗粒。锅中加...
主料:马兰头300克、豆腐干(香干)100克。辅料:盐2小勺、糖1小勺、亚麻籽油1勺。马兰头择去根部和老叶子,用水冲洗干净沥水。干冲洗下,锅中放入适量水煮开,放...
主料:马兰头适量、春笋适量。调料:食盐少许、白砂糖少许。做法:(1)马兰头洗净略改刀,春笋去外皮老根,先切片再切细丝。(2)炒锅坐炉上,旺火热油,先倒入笋丝煸炒...
马兰头拌豆腐怎么做:主料:马兰头300g、豆腐干3块马兰头洗净。锅中加水烧开,加入马兰头焯水后捞出!香干焯水捞出。将焯过水的马兰头放入凉开水中浸泡一会。挤干水分...
原料:马兰头、蒜头。调料:食用油、麻油、白糖、盐、味精。做法:蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干(清炒不须用手挤水)。油锅烧热,放蒜末...
主料:马兰300克、香干100克;调料:盐3克、白砂糖5克、香油10克。马兰头的老梗和老叶剔除洗净,锅加适量水,置火上烧开,马兰头放入沸水中烫3分钟,捞出,放凉...