清炒马兰头的做法（清炒马兰头怎么做）

原料：马兰头、蒜头调料：食用油、麻油、白糖、盐、味精，我来为大家科普一下关于清炒马兰头的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

清炒马兰头的做法

原料：马兰头、蒜头。调料：食用油、麻油、白糖、盐、味精。

蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。

油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。

加白糖、盐调味。

最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。