用料:葱、姜适量,猪肉30g,圆葱半个,盐适量,蒜苔100g,鸡精少许,老抽半勺。锅内放入清水煮沸,下面条煮5到6分钟,将面捞出,过下水待用。肉切丝,葱姜切丝,...
蒜苔200g,瘦猪肉100g,食用油10g,食盐适量,生抽适量,淀粉少许。蒜苔洗净,瘦猪肉待用。将瘦猪肉切成丁,蒜苔切成小块盛于碗中。锅中热油,稍许将已经切好的...
蒜苔摘去蒜帽。洗净晾干水分,切除老根后再切成段,放入盆中备用。将160g盐放入蒜苔中,翻拌均匀。腌制五小时,把蒜苔装在一个干净的无水无油的玻璃瓶里。盆中加入16...
可以做肉炒蒜苔好吃,具体做法如下:材料:瘦猪肉300克、蒜苔200克。辅料:葱末、淀粉、精盐、味精、辣椒面各适量。佐料:植物油50克。肉切丝,蒜苔切段。用水调好...
首先处理蒜苔,将蒜苔洗净后,切成半指长的小段,然后泡入冷水中10分钟捞出,然后等一会加入少量食盐腌制。(小诀窍:蒜苔泡入冷水,可以让蒜苔充分吸收水分,颜色更加艳...
豆角焖面食材:面条,瘦肉,料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉各适量。先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀。将腌好的肉...
西葫芦100克,盐适量。决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。可以用削皮器或手...
主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。...
先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀。将腌好的肉倒入锅中翻炒,翻炒制肉变色后倒入生抽、老抽上色,然后称出来放一边备用。锅中...
番茄煮面:将番茄洗净切成条,再切成颗粒状,大概大姆指宽度大小。 将大蒜拍扁,开火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,...
准备食物:剩鲜面条1碗、小麦面粉1小盘子、红萝卜1根、生鸡蛋2个、小香葱适当。将红萝卜切割成丝、小香葱切末,随后和面粉、生鸡蛋一起放进盆里。往盆里倒进一碗冷水,...
面粉加盐:面粉里加入盐,盐多了不容易拉开,这样的话面吃起来会更有劲道,更好吃。搅拌:一边加水,一边用筷子搅拌,将面粉搅拌成絮状,就像下面的图片这样就好了。揉成面...
材料:细干面条、豆角、豆芽、蒜薹、芹菜、五花肉。首先将新鲜的肉清洗干净以后,切成细条放入到碗中,加入适量的老抽、五香粉、葱段、料酒腌制10分钟。锅内加入适量的清...
食材:肥牛卷、茼蒿、挂面、大葱。碗里放入葱花、生抽、香醋、盐、花椒粉、香油调味。接着泼入少许热油,激发佐料的香味。水煮沸后,放入肥牛卷,同时淋入料酒去腥提鲜,肥...
准备:面条适量、牛肉适量、小白菜适量、盐、味精、生粉适量、生姜、大蒜子、酱油适量准备面条和小白菜。红尖椒、大蒜子、生姜、牛肉切细备用。牛肉和生粉、盐腌制10分钟...
食材:韭菜100克、西红柿3个、面粉500克、鸡蛋4个、青辣椒1个、植物油、盐。把韭菜收拾干净洗净,去掉根部,韭菜叶焯水,捞起过凉,挤掉水分切碎。将鸡蛋、盐、加...
材料:面条100g、猪血1块。 辅料:生姜:适量、芹菜1颗、盐适量、胡椒适量、油适量。 生姜,芹菜切小段。 热锅凉油,油热倒入生姜,芹菜炒。 倒入猪血炒变色。...
先把面条鱼用清水泡十分钟,去去咸味,洗干净。葱丝、姜丝少许,蒜片少许,尖椒斜着切条。 油烧热放葱、姜炒香。 放入控干水份的鱼翻炒,炒至鱼稍微发白,加入尖椒,加入...
用料:虾2只、西兰花1朵、面条、盐0.5克、香菇粉2克、薄盐、生抽适量、香油几滴、玉米淀粉2克。葱,香菜,辣椒,蒜,胡椒粉,芝麻香油都放到碗里。加热一勺油,泼油...
水煮面条怎么做好吃:首先需要把面条准备好,然后将锅烧开把鸡蛋敲入锅内。接着将配料搅拌均匀,调整成调味汁。然后再加入面条煮,面条煮熟后放入一个大碗中,加入煮鸡蛋,...