用料:葱、姜适量,猪肉30g,圆葱半个,盐适量,蒜苔100g,鸡精少许,老抽半勺,今天小编就来聊一聊关于蒜台面条怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
蒜台面条怎么做好吃
用料:葱、姜适量,猪肉30g,圆葱半个,盐适量,蒜苔100g,鸡精少许,老抽半勺。
锅内放入清水煮沸,下面条煮5到6分钟,将面捞出,过下水待用。
肉切丝,葱姜切丝,蒜苔切拇指长大小,圆葱切丝。
热锅倒油,油热放入肉煸炒,然后放入葱姜炒出香味,倒入蒜苔,放入盐,鸡精。
翻炒片刻,再放入圆葱,加老抽。
然后加入面条,快速翻炒片刻。
关火,将面盛入盘内即可。