四斤重公鸡治净宰成拇指大小,加入蛋清、料酒、足量的盐和淀粉抓匀腌制。青尖椒切马耳朵,姜切末。锅内下足量的混合油,烧至七成热下入鸡滑油,断生后捞出沥油。再下入尖椒...
主料:鸡肉400克。辅料:干辣椒50克、干花椒50粒。在家乡杀好的土鸡,冰冻带来的。鸡肉剁块。一碗干辣椒。花椒粒(用塑料盒保存不易起霉)。起锅烧油。倒入鸡肉,慢...
尖椒和朝天椒洗净后,切成粒,生姜大蒜切末或者片,鸡洗净,然后用剪刀剪下胸背及腿部的大块肉,剩下骨头(骨头可用来炖汤)。将鸡肉切成丁,把干淀粉、酱油、黄酒、五香粉...
将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状。锅内放油后加葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣,再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒,放生抽和糖调...
原材料: 土仔鸡4斤左右,小米椒500克,朝天椒100克,姜30克,蒜50克,青花椒50克,盐适量,酱油适量,淀粉适量,料酒适量。小米椒和朝天椒洗净切节,姜切片...
首先把尖椒洗干净,切碎装盘备用。喜爱吃辣的朋友可以适当多准备些尖椒。鸡腿洗干净备用,老姜大蒜准备好备用。把鸡腿上的肉用刀踢下来,切成大小适宜的丁儿,装碗里,加上...
主料:鸡肉半只、柿子椒1只、红尖椒1只。鸡剁成块;青红椒切块;生姜切片;大葱切段。锅中水烧开,放鸡块焯烫三分钟,捞出,冲洗干净,锅中的水倒掉不用。将冲洗干净的鸡...
食材:线茄子、鸡腿肉、青椒、大蒜。 茄子用盐水泡制后,挤干水分备用。 鸡腿肉用蒜汁、料酒腌制后,下锅炒至出油,再下入茄子。 加入蚝油、料酒、生抽、白糖调味,出锅...
四面山AAAAA四面山位于江津市境内,距重庆市区140千米。四面山系地质学上所谓“倒置山”,因山脉四面围绕,故名。山势南高北低,最高峰蜈蚣岭海拔1709.4米,...
重庆江津区旅游景点:1、爱情天梯之爱情朝圣地;2、四面山风景区,5A级风景区;3、黑石山风景区;4、石门大佛;5、重庆影视城等,江津区位于长江上游,四川盆地边缘...
江津北站站点位置位于江津区滨江新城南北大道中段,重庆工程职业技术学院江津校区东北侧,站场规模和设计方案还未公布。江津北站是规划渝昆高铁在重庆市江津区境内设置的站...
陈独秀旧居旧居(石墙院)位于重庆江津区南部的五举乡鹤山坪,院墙四周因圈砌两壁丈余高的石墙而得名,其建筑风格极具清代川东民居特色,占地面积14680平方米,四周是...
主料:青椒4个、蒜3瓣。辅料:酱油1汤匙、香醋1茶匙、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、水50毫升。将青椒洗净切段,用小刀将辣心去除。蒜切碎沫,用酱油、香醋、白糖、...
食材:尖椒250克,猪肉丝200克,葱姜30克,糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。制作方法:(1)将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀;尖椒切成丝,葱姜...
别看它貌不惊人,却是很多家庭菜谱中的领军人物呢。很多时候,家里材料不多,或生活节奏太快没有时间准备丰盛的晚餐,往往买上几只尖椒,做个虎皮尖椒来下饭。很多人单靠这...
准备材料:精廋肉猪肉250克、尖椒5个、花椒少许、蒜瓣少许、生姜少许、豆瓣酱少许、盐少许、淀粉少许。将精廋肉切成肉丝(可以先将廋肉切成薄片,再切成细条),加半勺...
准备用料。猪肉、尖椒、葱、姜、生抽、蚝油、酱油、油、盐。尖椒洗净,切丝。猪肉,切丝。热锅入油,放入葱姜爆锅,然后放切好的肉丝。加蚝油、生抽和一点点酱油,快速翻炒...
首先把辣椒洗净。之后用刀从中间切开。用勺将辣椒籽去除。准备一袋干酱(东北大酱最好)。锅内放油烧热。讲辣椒放入翻炒。之后倒入适量的干酱。再翻炒均匀即可,也可以根据...
主料:豆腐皮300克、猪肉100克。辅料:尖椒3个。调料:色拉油适量、食盐4克、葱1勺、姜1勺、蒜2勺、料酒少许、生抽适量、水淀粉少许、花椒粉适量。将干豆腐先切...
首先将准备好的两千五百克青辣椒清冼干净,然后切成大小均匀的块状。将盐加入到切好的青辣椒中,用来去除青椒里的水分。其次再把锅加热,然后把食用油加入进去,然后加入花...