准备材料:鲜芡实1000克,大米粉250克,白糖适量。选用新鲜芡实1000克,放入锅内加水煮熟后,去壳晾干,研粉。如无鲜品,可用干芡实500克,研粉。把芡实粉同...
主料:芡实100g、大米50g。辅料:糖30g、桂花5克。做法步骤:(1)芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆。(2)把米浆到入模具中,先倒一半的量蒸10分钟。(3...
原料:芡实、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、扁豆各30克,人参8克,米粉500克。 做法:诸药共为细末,与米粉合匀。每取6克,开水调服,加糖调味,日2~3次。功...
主料:黄豆60克、红枣70克、芡实50克辅料;水1100毫升。备好黄豆。备好芡实。将黄豆洗干净,用冷水浸泡。浸泡时间不唯一,5至8小时均可。也可以不浸泡,我这次...
首先把银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。洗干净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮1.5到两小时。关火前10分钟加入适量...
材料:粳米100克,山药(干)100克,芡实米50克,猪肉(瘦)150克,大葱5克, 盐2克。芡实洗净,用冷水浸泡回软。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后沥干水分...
食材:芡实30g、薏米30g、红豆30g。步骤:(1)准备芡实、薏米、红豆各30g,约一小把,大约一家三口喝的量。(2)芡实、薏米、红豆都不易烂熟,最好提前浸泡...
清炒芡实:选取干净的生芡实,放置在已经预热的炒制容器内,用文火慢慢加热,炒至芡实变成微黄色,并且能闻到香气时,就可以取出来晾凉。食用时将炒芡实捣碎即可。麸炒芡实...
原料:龙虱10只,芡实15克,莲子肉20克。将芡实、莲子洗净,浸1小时。龙虱放锅内加少量水稍煮去尿,去鞘翅洗净。把用料一齐放人炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火...
芡实可以做炖汤,也可以煮粥。芡实薏米粥的做法:材料:芡实40克,薏米40克,粳米120克,水适量,盐少许。做法:把粳米、薏米淘洗干净,把芡实捣碎备用。将加工过的...
芡实核桃粥原料:芡实20克,核桃仁3:5克,糯米60克,红枣15克,白糖适量。 糯米淘洗干净,泡40分钟;芡实捣粉,加水调成糊;红枣洗净去核,切丁;核桃仁沸水焯...
主料:银耳半朵、薏米30克、芡实25克、枸杞少许。辅料:冰糖适量。准备好材料。银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。洗干净后,加...
材料:新鲜芡实250g、椰浆200ml、糖适量。将250g芡实洗干净,备用。足够的水烧开,将洗好的芡实倒入煮到沸腾后捞干备用。重新烧开100ml的水,倒入煮好的...
猪排骨(大排)400克,莲子50克,芡实米20克。蜜枣10克,百合(干)20克。调料盐3克。排骨头洗净。锅加水适量煲滚,排骨放入滚水中煮5分钟,取出。将取出的排...
薏苡仁50克、芡实50克、红豆100克。将芡实薏米红豆提前浸泡好。放入炖锅,加水和少量冰糖。定时隔水炖两小时,两小时后自动保温。将炖好的芡实薏米红豆粥盛到碗里,...
原料 芡实50克,绿豆20克,清水适量,冰糖适量。准备好材料,取适量芡实洗净,浸泡10分钟;加入绿豆、冰糖熬至30分钟左右,炖煮芡实膨胀松软,绿豆开花即可; 收...
材料:眉豆100克,芡实30克,排骨500克,胡萝卜100克,清水10碗。排骨飞水后冲洗干净浮沫;胡萝卜削皮切片;眉豆、茨实清洗干净;全部材料放进汤锅,加入10...
将薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30...
酸辣炒芡实梗原料明细:芡实梗1盘、大蒜1小碟、干红椒2个、白醋2勺、油盐适量。准备好原材料芡实梗地把,红椒2个。烧热锅放入适量的油,加入蒜末和红椒末爆香;加入芡...
原料:胡萝卜、芡实、排骨、姜片、米酒、盐。准备好食材:胡萝卜削皮切滚刀块,排骨加米酒焯水,芡实提前用温水泡半小时,备姜片2片。将所有食材放入汤锅里添加适量的开水...