芡实可以做炖汤，也可以煮粥芡实薏米粥的做法：，接下来我们就来聊聊关于芡实的食用做法与功效?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
芡实的食用做法与功效
芡实可以做炖汤，也可以煮粥。
芡实薏米粥的做法：
材料：芡实40克，薏米40克，粳米120克，水适量，盐少许。
做法：把粳米、薏米淘洗干净，把芡实捣碎备用。将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中，加水适量，用武火煮20分钟后，改为文火再熬煮1个小时，以适量的盐调味即可。
芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功能。治梦遗滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下等症。
