材料:猪肉1块、木耳水适量、青椒2个、番茄1个、鸡蛋1个、食盐适量、酱油适量、蚝油适量、葵花籽油适量、十三香少许、大蒜1颗。猪腿肉一块,洗净备用。番茄和青椒洗净...
食材用料:紫洋葱半个、木耳半小碗、灯笼椒半个、酱油适量、蚝油适量、糖少许、盐适量、玉米油适量、胡萝卜三分之一。 木耳提前泡发。 胡萝卜青椒切成丁洋葱切成条。 木...
食材明细:木耳适量、青椒适量、瘦肉适量、蒜米适量、小米椒适量、盐适量、生抽适量、嫩肉粉适量。瘦肉切片,用少量生抽和嫩肉粉腌制。木耳和青椒切丝,小米椒切小段大蒜切...
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍...
主料:木耳1把,洋葱1个,小米椒5个,蒜头4瓣,麻油一茶匙,陈醋一茶匙,生抽2茶匙,熟芝麻一茶匙,盐稍许,油一茶匙。木耳泡发,洗干净,一个个洗,特别是根部,如果...
猪五花肉100克,青椒1个,木耳100克,土豆1个,西红柿1个,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油蚝油等适量。把五花肉洗净切成片。把青椒去蒂洗净,切成小块。把木耳洗净撕成小...
黑木耳1把温水泡发,撕成小块。开水烧开放入木耳焯水,焯好水的木耳用清水过一下备用。鸡蛋打散放入碗里,搅拌均匀。青椒2个去籽洗净,切丁。胡萝卜小半根切片。锅里倒油...
葱姜蒜切碎,茄子切条。锅中加油,八成热时放入葱姜蒜各10g炒香,倒入茄子条,翻炒几下。加10g盐,5g鸡精,10g耗油,炒至茄子变色。倒入200g过油肉,翻炒三...
食材:熟酱牛肉 250克、西红柿 大个、粉条 100克、洋葱 50克、青椒 一颗、土豆 一个、姜 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、生抽 适量、油 适量将所有食材...
材料:牛肉250g;西红柿1个;粉条100g;洋葱50g;青椒1棵;土豆1个;姜适量;盐适量;胡椒粉适量;生抽适量;食用油适量。将所有食材切片备用,粉条提前泡发...
主料:荸荠200克、黑木耳20克。辅料:柿子椒1个、胡萝卜1根。青椒洗净,去蒂和籽,切块,木耳温水泡发洗净,撕成小朵;荸荠去皮,洗净切片;胡萝卜洗净切片。炒锅置...
主料:羊肉片适量(把新鲜的羊肉切成长方形条状)。 辅料:木耳、粉条、大葱、菌类各适量;另备炖过羊肉的高汤。 调料:姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料各适量。...
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再...
主料:猪肝250克。辅料:木耳(干)25克,青椒100克。调料:大葱5克,姜3克,黄酒10克,盐2克,味精1克,香油1克,淀粉(豌豆)5克,植物油50克。将木耳...
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再...
食材:西红柿2个、黑木耳50g、鸡蛋2个、青椒两个、食用油适量、食用盐适量。西红柿,青椒洗净切成小块。黑木耳泡发,这个需要提前准备,因为木耳是干的,泡发需要一个...
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍...
食材:水发鱿鱼500克,猪瘦肉100克,水发香菇2朵,冬笋50克,葱2条,酱油1汤匙,香醋1茶匙,白糖l茶匙,上汤3杯,绍酒1茶匙,胡椒粉、香油、生粉各适量。将...
将所有食材切片,粉条提前泡发备用。锅内倒入食用油烧热,入姜片,洋葱,西红柿,青椒土豆,炒之,可加入适量清水炒出汤汁。再入粉条稍炖片刻。再烩入牛肉,加入生抽,盐,...
材料:熟酱牛肉250克,西红柿一大个,粉条100克,洋葱50克,青椒一棵,土豆一个,姜适量,盐适量,白胡椒粉适量,生抽适量,食用油适量。将熟酱牛肉切片备用。西红...