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怎么做炒茄子最好吃
把茄子用清水洗净，切去蒂部，然后把茄子一切6瓣，再切成小段，把切好的茄子段全部放在盆中，加入一茶勺食用盐翻拌均匀，杀出茄子中的水分。等到茄子中的水分渗出后加入适...
2024-06-25 -
秋天吃茄子如何做
茄子炒豆角。材料：豆角，茄子，干辣椒，蒜粒，姜末，生抽，鸡精，盐。做法：（1）先把茄子切成小长条，先放盐水中浸泡，去除有毒物质。长豆角洗干净，切成小拇指长的段。...
2024-06-25 -
怎么吃茄子
子炒豆角（1）准备材料：豆角200克，茄子300克、干辣椒，蒜粒，姜末，生抽，鸡精，盐，味精各适量。（2）先把茄子切成小长条，先放盐水中浸泡，去除有毒物质，豆角...
2024-06-25 -
茄子怎么做最好吃
将茄子去蒂洗净，切成约1厘米厚的滚刀片，青豆洗净；上锅点火放入少量水，倒入青豆、精盐，用旺火煮熟捞出；上锅烧热倒油，放入葱姜末、蒜泥，煸出香味，再放入茄片煸炒至...
2024-06-25 -
茄子这么做更好吃
茄子洗净先切条状再切小丁；蒜瓣洗干净切沫待用。锅中倒入少许油，烧热后下入肉末炒至发白盛出备用，锅继续加入蒜末煸香。蒜末煸至微黄状态后加入茄子、肉末，炒至茄子脱水...
2024-06-25 -
怎样储存茄子冬天吃
茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻即可。茄子切成厚片，用绳子串起来，晾上，晒干即可。速冻茄子时，把茄子去蒂洗净，上锅蒸熟，出锅预冷后，用保鲜...
2024-06-25 -
茄子午餐怎么做
材料：长茄子、香菇、西红柿、青椒。调味：葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块。西红柿洗净微烫去皮，...
2024-06-25 -
茄子怎么做给宝宝吃
茄子可以给宝宝蒸熟吃，切片放肉末，让宝宝拌着饭吃。它的做法简单，先将茄子洗干净，再放入锅中加水煮，等茄子煮了后捣碎，然后用勺子把茄子压烂，再放一些瘦肉末进去，用...
2024-06-25 -
茄子怎么保存冬天吃
把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻，待到冬天可以食用。把茄子切成厚片，用绳子串起来，晾上，晒干了冬天用水发开了吃。速冻茄子时，把茄子去蒂洗...
2024-06-25 -
茄子怎么吃
主料：茄子250克。辅料：蒜5克、香菜1根、干辣椒2克、花椒1克、葱15克、白砂糖50克、陈醋40克、生抽5克、盐2克、淀粉120克。做法：（1）蒜切末，香菜切...
2024-06-25 -
蒜蓉茄子怎么做最好吃
食材：茄子适量，大蒜适量，酱油适量。茄子洗净去掉茄蒂。放入蒸锅。大火烧开蒸15分钟，将茄子蒸熟，放入盘中。大蒜扒瓣。用刀拍一下，切成蒜蓉，放入海鲜酱油。蒸熟的茄...
2024-06-25 -
红烧茄子怎么做最好吃
食材：茄子一个，酱料一碗，花生油适量。 把茄子洗一下切成一节节的，放在盘子里备用。 再把每节破开分成二面，再在皮子上打花。打花是为了好入味。 锅里倒多一点油，开...
2024-06-25 -
茄子不能和什么一起吃
茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱。茄子+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃（茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应...
2024-06-25 -
虾和茄子一起吃可以吗
据研究表明茄子中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及一些矿物质元素含量很丰富;虾中的蛋白质、脂肪及微量矿物质元素含量也很丰富。这两者的营养组成不存在相克的方面，...
2024-06-25 -
素茄子怎么做更好吃
把茄子切开，然后放入食盐抓拌均匀，腌制10分钟；调一碗酱汁：把姜蒜剁碎，放入白糖，生抽，老抽，喜欢辣可以放点辣椒，再倒入一点水进行搅拌均匀；然后把茄子榨干水分；...
2024-06-25 -
夏天茄子怎么做最好吃
将茄子去蒂洗干净，茄子要选紫色长茄子，尽量选个头匀称的，长得直的，粗细均匀的。将茄子表面用刀划一个长口切口不要太深，不要切透，茄子头尾处要留一小段，不要全部切开...
2024-06-25 -
烧茄子怎么做最好吃
烧茄子怎么做最好吃：（1）准备好的长茄子需要将其清洗干净，然后改刀成长条状，放入食盐进行腌制。腌制10分钟后的茄子，身体内部的水分会被腌制出，用手将腌制出来的水...
2024-06-25 -
怎么腌蒜茄子好吃
首先需要把小茄子洗净放入蒸锅。然后开锅后蒸约5分钟关火(根据茄子大小不同适当调整蒸的时间)晾至凉透。然后再把大蒜捣成蒜蓉备用。然后再把凉透的茄子掰开，平铺在容器...
2024-06-25 -
茄子蒸着吃怎么做好吃
食材：茄子1个，蒜适量，干红辣椒适量，食用油适量，盐适量，醋适量。把茄子放入一个适当的容器里，往这个容器里倒入适量的水，将茄子清洗干净。把清洗干净的茄子放在水龙...
2024-06-25 -
产妇吃的肉末茄子怎么做
食材：茄子两根、猪肉糜200g二、辅料：蚝油2勺、生抽2勺、料酒1勺、醋1勺、白糖1茶匙、盐2茶匙、葱姜蒜末适量。做法：制作酱汁，拿出一个碗，将蚝油、生抽、料酒...
2024-06-25