青椒炒鸡蛋:青椒口感脆爽,鸡蛋软嫩,是一道简单易做的家常菜。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食...
鸡蛋干200克,芹菜200克,蒜姜适量,食用油适量,食盐适量,青椒适量,生抽适量,蚝油适量,鸡精适量,豆瓣酱适量。 准备好所需食材。把芹菜清洗干净后切成小丁、鸡...
炒鸡蛋配西红柿最好吃。鸡蛋打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动,中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西...
椒炒蘑菇将材料切好,肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌渍好。 锅中烧油,首先稍稍爆炒一下椒,捞起待用。 爆香姜蒜,放入腌好的肉片大火翻炒。 接着加入蘑菇继续炒,...
用料:芹菜350克、猪肝75克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15克、花椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、花生油60克、香油10...
原料:五花肉750克、酸白菜适量、粉丝。辅料:葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。小料:芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、 醋。五花肉切片,捞干。酸白菜洗净,切细丝。...
菠菜+大蒜:菠菜中含有丰富的维生素B1,与富含大蒜素的大蒜搭配食用,可消除疲劳、滋养皮肤、集中注意力。 菠菜+海带:海带和菠菜均富含磷和钙,适量搭配食用,有助于...
辣炒藕带。准备食材:藕带500克,红线椒2根,姜1块,大蒜5瓣,小葱1根,食盐1茶匙。具体做法:将藕带清洗干净之后,轻轻刮区表皮,然后切斜刀备用,线椒切斜刀,生...
牛肉属温性,所以最佳配菜是苦瓜,腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然,如果光要口感好,炒尖椒也是不错的选择,还有可以和萝卜丝,土豆,灯笼椒,芹菜等一起炒...
食材:排骨250克、茄子1根、辣椒2克、蒜蓉3克、花椒面4克、鸡蛋1个、孜然3克、胡豆8克。 排骨改刀成1厘米见方的块,洗净后备用;茄子从尾部开始划一刀,但是不...
榨菜炒肉丝好吃。 食材:榨菜1包、猪肉1块、香菇5朵、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖少许、盐适量、食用油适量。 先把葱姜蒜切好,香菇洗干净切片,...
牛肉属温性,所以最佳配菜是苦瓜,腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然,如果光版要口感好,权炒尖椒也是不错的选择,还有可以和萝卜丝,土豆,灯笼椒,芹菜等一...
虾仁配鸡蛋炒好吃。主料:鲜虾、鸡蛋。辅料:鸡粉、盐。锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫;虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线;鸡蛋充分打散,加少许清水;...
食材:猪肉400g、萝卜2个、香葱2根、盐1.5勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙、鸡精0.5勺. 猪肉清洗干净,放入凉水中,调入料酒大火烧开。 再小火继续...
虾仁适量,菠菜适量,鸡蛋2个,豆腐1块,黄瓜1根,西兰花1个,生抽适量,淀粉适量,盐适量。 虾仁去虾线,加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干...
牛肉切丝,放少许盐、料酒1勺、白胡椒粉、生抽2勺、小苏打少许、淀粉1勺,抓匀,最后加入少许水充分抓匀至牛肉完全吸收,腌制10分钟。注意切牛肉一定要逆纹切,腌制牛...
红萝卜配芹菜炒好吃。 材料:红萝卜150克,芹菜100克,油,盐,葱,蔬之鲜各适量。 红萝卜削皮清洗后,切割成胡萝卜丝预留。 芹菜择去叶片清洗后斜刀割成片状,葱...
鸡心配孜然炒出来好吃,鸡心切开,不要切断,把油心管和血都洗净,切十字花刀。将洗净的鸡心焯去血水。将焯好的鸡心用料酒,胡椒粉腌制一下入味。大勺加少许底油,把辣酱下...
口蘑炒瘦肉食材:猪瘦肉90克、口蘑250克、柿子椒40克、红椒40克、料酒1小勺、玉米淀粉1小勺、生抽1小勺、水淀粉50克、盐半小勺、姜葱末少许、色拉油2大勺...
榨菜香菇炒菜丝:这个菜真的非常非常丰富,味道又好,颜色又靓,配饼吃简直是绝配。主材:青葱2条,去白切段,中个洋葱1个,去衣切丝,芽菜约200克,去尾洗净,蒜蓉1...