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土豆丝做法与步骤
主料：土豆300克、青椒30克、红椒30克、姜10克、蒜10克。辅料：花椒3克、生抽10克、白醋20克、食盐3克。土豆切丝泡水去淀粉。土豆焯水过凉。锅内热油炒香...
2024-07-02 -
炖土豆做法
首先土豆去皮切块备用。然后豆角切段，葱切滚到片，生姜切片备用。热锅起油，倒入姜片、葱、八角、辣椒大火爆香，倒入豆角，土豆。加入十三香、生抽翻炒均匀。再加入清水，...
2024-07-02 -
酸甜土豆丝的做法
首先把土豆去皮,甜椒切成丝,苹果醋、蒜米准备好。土豆切成丝,用水泡几分钟。锅里装适量的水煮沸。放土豆丝进去焯2分钟左右水,然后捞上篮子沥干水份。热锅起油,放蒜米...
2024-07-02 -
酸菜土豆丝的做法
土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用;葱白切段,葱青切成葱花。酸菜洗净挤干水,切成丝;干辣椒切成圈,姜切成细丝。烧热3汤匙油,以小火炒香干辣椒、葱段和姜丝,放入...
2024-07-02 -
鸡腿肉与土豆的做法
鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。步骤：买回来的鸡腿；用刀切成块块；放盐和酱油鸡腿肉腌一下；葱姜蒜备用；锅里热油，葱姜蒜炝锅...
2024-07-02 -
酸菜炒土豆丝的做法
首先将土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用；葱白切段，葱青切成葱花。然后酸菜洗净挤干水，切成丝；干辣椒切成圈，姜切成细丝。烧热3汤匙油，以小火炒香干辣椒、葱段和...
2024-07-02 -
凉拌酸甜土豆丝的做法
土豆去皮擦成丝，用水洗掉淀粉。 锅中加水烧开后放入土豆丝。焯好的土豆丝捞出过凉水。取一个空碗，加入生抽、白糖、醋和蒜末，调匀。 生抽白糖醋的比例为2:3:4。将...
2024-07-02 -
土豆烧肥肠的做法
主料：肥肠200克、土豆300克、青椒10克、菜籽油100克、葱花5克、 辣酱元母25克。将肥肠洗净用开水煮5分钟，沥干水，将辣椒洗净待用。土豆去皮切滚刀，切成...
2024-07-02 -
切土豆丝的简单方法
首先将买来的，土豆给它去皮。将土豆安装到切丝器的手柄上。接下来一手按住切丝器主支架，另一只手按住切丝器手柄，将土豆按照同一个方向在切丝器的滑道上进行推的操作。然...
2024-07-02 -
土豆炖茄子的家常做法
准备茄子，土豆，五花肉，尖椒，香菜，大酱，葱姜蒜。茄子洗净用手掰成同等的块。土豆切成同等块。尖椒切丝，香菜切碎，葱切段，蒜姜切片。五花肉切片。油加热，葱姜蒜炒香...
2024-07-02 -
土豆炒做法
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱...
2024-07-02 -
土豆丝炒火腿如何做
食材：火腿肠4根、土豆1个、鸡蛋1个、花生油、花椒、盐适量。土豆洗净，去皮切丝。火腿肠切丝，鸡蛋打散到碗里打匀。锅中放油，烧热，把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗...
2024-07-02 -
土豆炖鸡的做法
主料：鸡肉、土豆、调料、盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、姜。鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切2cm见方的小块。锅内烧热油，放葱姜下鸡块...
2024-07-02 -
鸡翅炖土豆的简单做法
材料：鸡翅4个、土豆2个、干红辣椒3根、姜半块、大蒜2瓣、料酒25ml、蚝油25ml、生抽20ml、老抽15ml、盐3g、白糖5g。土豆去皮洗净后切小块儿备用。...
2024-07-02 -
炒土豆片的做法
土豆（黄皮）500克、牛肉（瘦）150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁（炸）30克、辣椒(红,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、盐4克、白砂糖5克、味...
2024-07-02 -
炒土豆粉的做法
用料：土豆粉100克，鸡蛋2个，绿豆芽30克，青菜20克，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉3克。火腿切片;豆芽、青菜清洗干净。锅中烧水，水开后土豆粉煮熟，捞...
2024-07-02 -
鸡腿炖土豆的简单做法
用料：土豆１个、鸡腿１个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大茴适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量。鸡腿洗净剁块，葱、姜、辣椒、土豆备好。将鸡腿过水焯烫...
2024-07-02 -
土豆沙拉的家常做法简单
食材：土豆、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。将土豆切成小块后，下锅中火煮。 煮土豆的时候，将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多，胡...
2024-07-02 -
如何做酸辣土豆丝
将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。将土豆片切成细丝用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘）。将葱切末、辣椒剪成...
2024-07-02 -
青椒土豆片的做法家常
准备食材：土豆1个，青椒1个，猪肉50克，生抽1汤匙，盐适量，葱5克，姜3克，料酒1勺。土豆去皮，切成大小适中的片。青椒去蒂去籽切成滚刀小块。猪肉切薄片。姜切丝...
2024-07-02