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开胃健康的家常做法
推荐几道家常菜，开胃营养又健康，做法很简单，味道好极了。麻婆豆腐用料：豆腐2块肉末50g生抽20g白糖5g芝麻油适量湿淀粉适量做法：（1）豆腐切小块，放入烧开的...
2024-06-14 -
财鱼的做法家常
准备主料：财鱼800g、豆皮适量。辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱2勺、蛋清适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、黄酒适量。准备好财鱼一条，...
2024-06-14 -
怎样做炒鸡肉丝
青椒去蒂去籽，洗净后，切丝备用。鸡胸肉洗净后，切丝，用适量淀粉、香油、料酒、盐抓匀后，腌制片刻。胡萝卜洗净后，切丝。炒锅烧热，倒入适量植物油，用干辣椒炝锅。放入...
2024-06-14 -
正宗花生碎的制作方法
食材用料：花生适量、盐适量。制作方法：（1）起锅，不要放油，小火直接把花生放入锅中翻炒。（2）炒到花生皮可以脱落为止。（3）等待放凉，花生皮一撮就掉。（4）放入...
2024-06-14 -
学习家常菜
木耳炒肉这道菜是最为家常不过的。几乎在各大管子都可以看见他的身影。而且它的销量也是极高。木耳经过翻炒后和猪肉的完美结合。它的口感更加的爽滑鲜嫩。土豆片土豆本身就...
2024-06-14 -
适合请客的12道家常菜
糖醋排骨。做法因人而异每个地方有会有所不同，我还是喜欢妈妈做的味道，百吃不腻，特别常见的一种家常宴客菜。蒜香鸡翅，也有人喜欢做可乐鸡翅，这个做法简单，新手都可以...
2024-06-14 -
烀羊腿的家常做法
准备主料：羊腿1只。辅料：盐适量、八角1个、花椒粒适量、小茴香适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、香菜适量。买回来的羊腿用冷水浸泡出血水，浸泡2个小时，...
2024-06-14 -
糟鹅做法
所需食材及调料：鹅，葱，姜，八角，桂皮，香叶，料酒，糟卤，干辣椒，冰凉开水。详细做法：（1）鹅半只，在清水中浸泡半小时，去除血水，然后洗净。（2）焯水：锅中倒入...
2024-06-14 -
烩饭的做法大全
土豆烩饭食材：土豆一个、猪瘦肉60克、剩米饭1小碗、葱姜适量、大豆油30克、盐少许、味精少许~做法：肉切成小丁，土豆削皮切成小丁，准备好葱姜和一小碗米饭，锅中油...
2024-06-14 -
夏天开胃菜谱家常菜
凉拌苦瓜。原料：苦瓜200 克。 调料：丘比草莓酱。苦瓜洗净切小段、去籽，焯水捞出沥干，放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。拍黄瓜。材料：黄瓜...
2024-06-14 -
家常开胃炒饭
准备食材，饭可以是剩米饭，胡萝卜只用到半根。将小葱洗干净，切成葱花，胡萝卜洗干净，切成丁，然后糟菜取一点出来。青菜洗干净切成这种小条，要把菜帮跟菜叶分开。取一个...
2024-06-14 -
开胃下饭的家常菜
蘑菇猪肚：（1）将五花肉切成小块，放入冷水中，加料酒。（2）浸泡茶树蘑菇和香菇，洗净备用，准备葱段，姜切片，大茴香2个，丁香2个，肉桂1个，冰糖60克。（3）在...
2024-06-14 -
夏季开胃的家常菜做法
蒜苗回锅肉。食材：五花肉300克，青蒜4颗，尖椒2个，植物油10克，食盐3克，泡红椒2个，姜1块，豆瓣酱1大勺，生抽1大勺，料酒1小勺，甜面酱3克，水适量。锅里...
2024-06-14 -
10道夏天开胃家常菜的做法
青椒酱：准备食材调料，青杭椒 400克 / 食用油 35毫升 / 鸡精 1克 / 盐 适量 / 酱油 1勺 / 芝麻 1勺 / 花椒粉 1小勺 / 糖 1小勺...
2024-06-14 -
一个人过年适合做什么菜
西芹炒百合（1）250克，鲜百合150克，红椒50克，姜片、盐、料酒、味精、湿淀粉、香油、花生油各适量。（2）西芹择清洗干净叙刀切片；百合掰成片洗干净；西芹、百...
2024-06-14 -
家常开胃小炒怎么做
猪肉300克、胡萝卜200克、青椒100克、生姜1克、香葱5克、油1毫升、盐3克、酱油2毫升。做法：猪肉洗净切片，放油、盐、酱油拌均腌制2分钟。胡萝卜去皮切片、...
2024-06-14 -
葱叶怎么吃
主料：葱叶1把、青椒半个。辅料：盐适量、蘑菇粉适量。做法：（1）准备好食材。（2）小葱洗净切碎，特别嫩的小葱白切点，脆嫩的口感，也特别好吃。（3）青椒洗净切丁。...
2024-06-14 -
夏日开胃的凉菜家常做法
干木耳放水里浸泡半个小时。 将香菜、红辣椒、大蒜洗干净。 辣椒、大蒜切细，香菜一切两段。黑木耳放锅里煮五分钟后捞出，切稍细。碗里倒入生抽，适量盐，醋。 锅内热油...
2024-06-14 -
百搭开胃小菜的家常做法
肉末酸豆角材料：肉馅100g、酸豆角200g、青辣椒1个、红辣椒1个、蒜米2粒、盐1勺、酱油1勺。做法：肉馅剁好后加入少许料酒和淀粉拌一下。青红辣椒切段备用。酸...
2024-06-14 -
下饭家常菜做法开胃
醋溜鱼块。材料：鱼片，葱，姜，料酒，白醋，油，盐，生粉，鸡精。做法：姜切成姜丝，葱切成段葱白和葱叶分开放，先把鱼去鳞洗净切成块，放盐、料酒、姜丝搅拌均匀，再放生...
2024-06-14