材料:土豆(2只,780克)、干辣椒(10只)、香菜末(1汤匙)、姜末(半汤匙)、油(3汤匙)、孜然粉(2汤匙)、黑胡椒粉(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐...
原料:土豆适量、豆瓣酱适量。土豆洗净,刮皮切片。水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油。放进土豆片,快熟时加入两勺生抽,...
土豆100克。去皮,洗净,切片,切片时另一边不要切开,形成土豆夹,待用。大葱10克。剥好,洗净,切碎待用。鲜姜5克。洗净,切碎待用。瘦肉50克。搅碎。加入葱,姜...
土豆洗干净。放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。把煮熟的土豆取出,剥去...
主料:土豆400克,鸡蛋2个。配料:黄油80克,面粉15克,盐、胡椒粉适量。土豆洗净蒸熟后去皮捣碎,加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀,加入盐、胡椒粉调...
主料:土豆泥300克、面粉适量。辅料:洋葱末适量、火腿若干片、鸡蛋1个、胡萝卜丁适量。做法:(1)准备好食材。(2)胡萝卜和火腿都切碎丁。(3)洋葱末、胡萝卜丁...
食材:鸡翅10个、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤料适量、原味烤肉酱适量。准备好所需要的食材并清洗干净。土豆去皮切粗条,鸡翅中间剪开,...
食材:土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净,切成较厚的片。 平底锅刷油,烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟,撒上...
食材用料:土豆1个,鸡蛋2个,面粉50克盐适量黑胡椒粉适量清水适量玉米油适量,香葱叶一根。 土豆洗净去皮擦丝,加一点盐,黑胡椒粉,拌匀。 加入俩个鸡蛋,拌匀。...
先将土豆削皮,切成薄片,冷水放锅中煮5分钟后捞出水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐,搅拌均匀。热锅烧油,放入土豆片,煎至两面微黄,我做的土豆片多...
用料:牛肉半斤、土豆2个、洋葱1个、蚝油适量、盐适量、淀粉适量。牛肉洗净血水,放入少许盐、干淀粉、蚝油,搅拌均匀腌制,喜欢胡椒味道可以放些黑胡椒。土豆和洋葱切片...
主料:土豆、鸡蛋、面粉。土豆若干,鸡蛋两到三个,大葱,面粉500克左右。土豆去皮洗净切丝。沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精,和成糊状。用极少的油湿湿锅(不能多...
原料:土豆、萨拉米香肠。 配料:芦笋、芝士粉。 调料:黄油、盐、黑胡椒碎、番茄沙司。 土豆去皮,直接擦成丝。为了使土豆更好的粘合在一起,用手把土豆丝的多余水份用...
食材:土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量,胡萝卜半根,菜椒一个,葱2颗,盐适量,十三香适量,胡椒粉适量。准备好所有材料,土豆去皮洗净,我放了2个小土豆,平时放一个即可...
选个头不要太大的土豆,带皮洗净,放入高压锅蒸熟。蒸好的土豆剥掉皮。切成块状。热锅倒入多一点的油,把土豆倒入煎直金黄色撒上一些白胡椒粉和葱花。切土豆的时候,要尽量...
主料:土豆500克、云腿50克。 辅料:姜5克、精盐5克、小米辣15克、葱花10克、食用油500克。 火腿去皮,切成小片,放入冷水中浸泡一会儿,去其盐分。 生姜...
食材:土豆350克、香葱5克、盐5克、鸡精5克、花椒粉5克、胡椒粉5克、五香粉5克、孜然粉5克。 首先我们把土豆削皮切成均匀的厚片。 把切好的土豆片用水冲洗干净...
三文鱼肠一根,胡萝卜半根,土豆一个,大蒜数粒,食盐1茶匙,黑胡椒粉少许。珍妮珍馐三文鱼肠解冻,切块。土豆洗净上锅蒸熟。切块。胡萝卜切片。西蓝花撕小块,焯水。锅里...
食材:小土豆300克,香葱55克,蒜6克,盐适量,油适量,孜然10克。小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出。煮好后趁热把皮去掉。用刀轻轻压扁土豆。平底锅倒入...
土豆切粗条,泡水里,如果不泡的话过油容易粘锅。孜然粉、辣椒粉、盐混合。土豆直接煎不好熟,所以先炸一下,炒锅里多放些油,炸到微微变黄。换平底锅,把刚才炒锅里的油倒...