香煎土豆饼的做法（香煎土豆饼的烹饪方法）

主料：土豆400克，鸡蛋2个配料：黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量，下面我们就来聊聊关于香煎土豆饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

香煎土豆饼的做法

主料：土豆400克，鸡蛋2个。配料：黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。

土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥；

将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷；

煎盘烧热后加入余下的黄油，将土豆饼煎至两面焦黄即可。