陈醋:陈醋是传统的调味品之一,羊肉汤中加入适量醋,可以起到软化肉质、缓解膻味、促进消化、增进食欲等作用。 食盐:食盐可以增加羊肉汤的滋味,还可以促进消化液的分泌...
鸽子汤是一种非常滋补的汤品,民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法,其味甘性平,具有滋阴补肾、健脑补神、增强体质、提高记忆力等多种功效,鸽子汤无明显的食物上的禁忌,可以...
鸽子+西洋参:材料:鸽子一只,西洋参10克,菜心6克;调味料:食盐6克。做法:将鸽子宰杀,处理干净后斩块汆水,捞出备用。西洋参洗净,菜心洗净备用。净锅上火倒入清...
羊杂汤放味甘性凉或性平的蔬菜不仅好吃还利于身体健康,营养吸收。羊肉汤性温,应搭配性凉或性平的蔬菜予以中和性味,避免吃多了引发内热不适,上火的症状,如西红柿、冬瓜...
紫菜汤材料:紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油、食盐。将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量的虾米。在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮起时...
香菇炖乳鸽食材:乳鸽1只、枸杞10克,新鲜香菇30克。做法:将处理好的乳鸽放入锅中,并且加入适量的清水煮开,放入香菇,改用小火炖2小时,之后放入枸杞,调味即可。...
月经期间煲鸽子汤可以放点红枣、枸杞、山药、萝卜、栗子等。鸽子汤的营养价值很高,能够给女性补充营养。只要不是放活血化瘀的食物一起熬,其他能搭配熬汤的食物都可以放点...
用料:鸽子1只,红枣5颗,党参5根,枸杞若干,桂圆肉20颗,当归2片,黄姜片,精盐个人口味。 鸽子汤制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富,还有一定的保...
用料:鸽子1只,红枣5颗,党参5根,枸杞若干,桂圆肉20颗,当归2片,黄姜片,精盐个人口味。鸽子汤制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富,还有一定的保健...
食材有:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。 先把鸽子杀掉准备炖汤用。 鸽肉闷血后切块待烧。 鸽肉块过开水(飞水)...
鸽,白萝卜,胡萝卜,姜片,葱丝,橙皮丝,各种调料,料酒。先将将鸽子去掉头部、爪子,内脏洗净切成块。然后将鸽肉块放入沸水中备用。然后把白萝卜、胡萝卜分别洗净切成块...
炖鸡的时候可以在锅内放30颗左右的黄豆和鸡肉一起煮,或者也可以在杀鸡之前先给鸡灌一汤匙食醋再杀,这样就能让鸡肉容易炖烂了。还有一种方法是往里面加山楂,让山楂里面...
炖猪蹄加花生、大豆(或黑豆)补充蛋白质,黑豆营养价值更高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇,枸杞等都可以的,这些都是比较补的,因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或...
还需要大葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、八角、花生油、制作方法:将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;锅内加油烧热,放大葱段、姜块、...
不可以一起吃,鸽子肉归属于高蛋白的食物,能合理补充营养成分,可是这类高蛋白的食物也不易消化,若是在吃鸽子肉时再多吃鸡蛋等的高蛋白的食物,便会造成腹胀、腹痛等消化...
料酒在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。 胡椒粉胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎。 精盐放盐不仅增加菜肴的...
鲍鱼,玉米,胡萝卜,冬瓜,榴莲壳,枸杞,桂圆,红枣等等。老母鸡煲汤可以放的材料有很多,不同的材料有不同的做法,比如老母鸡鲍鱼玉米汤、墨鱼炖老母鸡、栗子大枣炖母鸡...
可以。鸽子汤是一种常见的滋补汤品,其味甘,咸,性平,含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,具有补益肝肾、益气补血等多种功效;而西红柿是一种常见的蔬菜...
姜片、葱段、桂圆、红枣、白芍、黄芪、党参、当归、枸杞、猴头菇等。枸杞红枣乌鸡汤:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起沥干水。杞子用温水浸透、红枣和...
熬骨头汤放的调料有:姜,蒜、葱结、料酒、香料、醋和盐等。香辛料太多太杂可能会串味儿,影响了汤原有的鲜味,也会影响肉本来的口感。一般来说,根据自己的口味,配合2~...