材料:洋葱半个、鱼豆腐三条、味精少许、盐适量、料酒适量、酱油适量、鸡精少许、胡萝卜切丝适量、姜切丝适量。将鱼豆腐洗干净,切成自己喜欢的形状。锅中油烧开,放入适量...
材料:洋葱半个、胡萝卜半根、鱼豆腐三条、味精少许、盐适量、料酒适量、酱油适量、鸡精少许、姜切丝适量。洋葱、胡萝卜洗净切丝。将鱼豆腐洗干净,切成自己喜欢的形状。锅...
材料:鱼豆腐一盘、紫洋葱一个、葱一根、盐半勺、生抽一勺、孜然粉一勺、花生油一勺。准备好所需食材。鱼豆腐切薄片,洋葱切细丝,葱切葱花。油五成热后,放入葱花炒香。放...
材料:干豆腐250克,洋葱200克,猪瘦肉100克,熟色拉油50克,花椒油10克,水淀粉5克,精盐、味精、酱油、醋、鲜汤各适量。将干豆腐切成6厘米长、火柴杆般粗...
食材:葱头60克、干豆腐40克、鸡蛋2个、大葱8克、鲜姜5克、花生油若干、生抽5克、盐,味精各适量。 葱头60克。剥好洗净,切成丝待用。 干豆腐40克。切成丝待...
香菇掰成片,洋葱切成粒,豆腐切成小块,青椒掰成小块。起锅把豆腐焯水,捞出放进凉水中。热锅凉油,炒香洋葱粒。加入香菇翻炒。放入焯水的豆腐块,放盐、生抽、蚝油、鸡粉...
材料:干豆腐250克,洋葱200克,猪瘦肉100克,熟色拉油50克,花椒油10克,水淀粉5克,精盐、味精、酱油、醋、鲜汤各适量。 将干豆腐切成6厘米长、火柴杆般...
材料:豆腐1盒,辣椒1条(切碎),洋葱半颗(切丝),辣油2茶匙,黑胡椒粉少许,盐巴1茶匙,糖1茶匙。 豆腐冷冻两小时,解冻后切片备用。 热锅热油,下洋葱炒到八分...
豆腐皮洗后对折切成20*20mm小方块,洋葱剥去外层切丝,蒜苗切段。在锅里倒一些花生油,开小火下千张炒1分钟。然后倒入洋葱丝,和千张一起炒到八分熟。最后加上蒜苗...
食材明细主料:鱼豆腐100克、毛毛菜260克。调料:盐适量、味精适量。将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。将毛毛菜放在案板上切开。起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜...
准备食材,豆腐切厚片,猪肉剁成末。炒锅,适量油,先把猪肉末炒变色,再爆香蒜末。加入豆瓣酱,炒出香味。加酱油,醋,加1茶匙糖提鲜。倒入清水煮开,再放鱼豆腐。小火慢...
主料:鱼豆腐300克、洋葱半个。辅料:姜1块、花生油5克、蚝油1大勺。鱼豆腐解冻备用。锅里放入花生油,下葱姜爆香,加入洋葱丝煸炒。放入鱼豆腐煸炒。加入蚝油煸炒,...
材料:豆腐(北)100克、番茄150克、鸡蛋70克、虾米20克、洋葱(白皮)30克。 调料:胡椒粉3克、番茄酱8克、花生油20克。 豆腐切块。 洋葱去皮切块。...
原料:草鱼、洋葱、米椒、姜、大蒜头、淀粉、黄豆酱、耗油、鸡精、盐、米酒、生抽、葱。 鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净,切成圆块状,加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺花生油...
食材:干豆腐丝400克、洋葱一半、油适量、香油适量、味达美适量、酱油少许、白砂糖适量、鸡粉适量、醋适量。 准备好新鲜的豆腐丝。将豆腐丝切成3厘米的段,留出前段部...
把洋葱表面的那一层老皮去掉,露出里面白白嫩嫩的大洋葱,也要把洋葱的根去掉,将洋葱放在切菜板上,将洋葱从中间切开,然后切段,刀上记得沾点水,这样不会呛眼睛。切上适...
主料洋葱110克,蒜苔150克,辅料油适量,盐1勺,姜适量,鸡精半勺。准备好洋葱和蒜苔并洗净,蒜苔切段,洋葱切条。锅热油,下姜丝炒香。加入洋葱和蒜苔大火翻炒。加...
材料:腊肉100克配料:尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙(15ml)、香油1/4茶匙(约1ml)。将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却...
洋葱去老皮洗净切成块。牛肉洗净切片。淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里...
主料:猪肝300克洋葱(黄皮)200克。 调料:大葱10克、姜5克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、酱油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、...