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酸汤金针菇肥牛
将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒，盖上盖子，微波750W，加热2分钟；取出盒子，倒入热水，3/4满汤盒，盖上微波再加热2分钟；倒入肥牛、金针菇（金针菇开水焯一下），...
2024-11-17 -
酸汤金针菇肥牛的做法
金针菇切去底部，西红柿切丁，香菜切段。锅中倒油，放入葱花爆香，放入西红柿翻炒。加水煮开后，放入金针菇，肥牛卷，加醋，盐，鸡精，煮至肥牛片由红转为白色即可。将所有...
2024-11-17 -
肥牛金针菇汤的做法
主要原料：肥牛片，金针菇、葱、姜、香菜、熟芝麻、浓缩汤料。 锅内下一点点油，爆香葱姜。 加水烧开，下入浓缩汤料一块煮出浓汤。 下入金针菇煮开，调一下咸淡口味。...
2024-11-17 -
酸汤肥牛金针菇的做法
肥牛片提前从冰箱取出解冻，金针菇切去根部的一段洗净备用，绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。红泡椒及酸笋切成细丁状，生姜，大蒜切成碎，香葱切成细段，干红椒用水洗...
2024-11-17 -
家庭版酸汤肥牛金针菇做法
肥牛片200克，金针菇1把，绿豆粉丝1把（50克）， 四川红泡椒10颗，酸笋40克，花椒10颗，姜蓉10克，蒜蓉10克，香葱碎10克，干红椒5颗。肥牛片提前从冰...
2024-11-17 -
酸汤金针肥牛做法
食材：肥牛200克、金针菇200克、小米椒2个、青尖椒1个、姜1块、蒜3瓣。金针菇切去根部，小米椒、青尖椒切圈，姜1块切片，蒜3瓣切末。锅中放入适量清水烧开，放...
2024-11-17 -
番茄肥牛金针菇豆腐汤的做法
材料：番茄两个、嫩豆腐一块、金针菇一小扎、肥牛适量、盐、鸡精适量、葱末、蒜末适量。先将肥牛卷用热水焯一下，撇掉浮沫，捞出备用。番茄洗净切小块，金针菇切掉头后洗净...
2024-11-17 -
酸汤金针肥牛的做法
速冻肥牛片提前取出解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎。锅内放水，烧开后，下金针菇和粉丝略汆烫2分钟后捞起，铺在碗底。锅内放一匙油，烧热后，下泡姜碎、...
2024-11-17 -
金针菇酸汤肥牛的做法
肥牛片提前从冰箱取出解冻，金针菇切去根部的一段洗净备用，绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。红泡椒及酸笋切成细丁状，生姜，大蒜切成碎，香葱切成细段，干红椒用水洗...
2024-11-17 -
西红柿酸汤肥牛金针菇的做法
准备材料：肥牛500克、金针菇100克、云皮西红柿绿2个、豆粉丝、花生油、食盐、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋各适量。速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇...
2024-11-17 -
金针酸汤肥牛的做法
金针菇去老根洗净沥水待用，泡椒、黄辣椒、小米椒切粒，姜蒜剁碎，葱切末备用。 热锅上油，油热后，下姜蒜末、泡椒、小米椒和黄辣椒炒香。 加一大碗水，大火烧开后，加少...
2024-11-17 -
酸汤金针肥牛
材料：肥牛300克、金针菇200克、香葱少许、野山椒3-5个、豆瓣酱少许。 将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒，盖上盖子，微波750W，加热2分钟。 取出盒子，倒入热...
2024-11-17 -
金针酸汤肥牛
金针酸汤肥牛是四川省传统的名菜，属于川菜系。主要原料是肥牛、金针菇，口味是酸辣，工艺是煮，难度属于中级。此菜金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长，略烫软就好。用泡椒水...
2024-11-17 -
酸汤肥牛金针菇
肥牛片提前从冰箱取出解冻，金针菇切去根部的一段洗净备用，绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。红泡椒及酸笋切成细丁状，生姜，大蒜切成碎，香葱切成细段，干红椒用水洗...
2024-11-17 -
金针菇肥牛
将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。平底锅开大火烧热，再转回...
2024-11-17 -
肥牛金针菇
辣椒切圈，姜蒜切片，金针菇切掉根部，肥牛提前解冻。金针菇煮熟，沥干。放入容器中。锅里热油，爆香姜蒜片后放入辣椒酱炒匀。加入一碗水，料酒一勺，大火煮开。将肥牛片倒...
2024-11-17 -
肥牛酸菜金针菇的做法
主料：肥牛片、酸菜、金针菇，辅料：郫县豆瓣酱、盐。酸菜洗净后切小段；金针菇洗净后，去根；热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油；加入酸菜煸炒；加水煮沸后放入金针菇...
2024-11-17 -
肥牛卷金针菇的做法
准备用料。金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片，记得要切未化冻的牛肉，否则不好切不好卷。将金针菇包在其中，用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热...
2024-11-17 -
金针菇肥牛怎么弄
金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。煮开后加入肥牛片，...
2024-11-17 -
酸菜金针菇肥牛的做法
首先酸菜洗净后切小段。接下来金针菇洗净后，去根。热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油。加入酸菜煸炒。加水煮沸后放入金针菇。再次煮开后，加入肥牛片。最后待汤煮开，...
2024-11-17