食材明细:三黄鸡半边、鲜鸡脚6个、姬松茸200克、姜3片、米酒2小勺、生抽3大勺、老抽1大勺、盐适量、糖适量。鸡洗净斩件,姜切片待用。姬松茸用温水泡发半小时,洗...
准备材料:土母鸡1只约1500克、松茸150克、姜10克、葱20克、清水2.5升、精盐少许、将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0.3厘米的片。将鸡洗净,放入...
准备用料。姬松茸、鸡、无花果、枣、姜、枸杞。先把姬松茸用淡盐水泡一会,然后用流动的清水洗掉那些泥,最好用刀刮一下表面,然后切片。鸡肉焯水,鸡肉中加入适量清水,放...
准备用料。黑木耳、姬松茸、鸡肉、姜、花椒、盐。黑木耳、姬松茸用温水浸泡3小时左右,洗净沥干水分备用。鸡肉清洗干净,斩成块。姜洗净,去皮,切片。煲锅里放足量的清水...
土鸡一只、松茸2根、葱2根、姜片4片、料酒2小勺、盐适量、枸杞1小把。做法:土鸡洗净分成大块放水中煮至出浮沫,捞出放清水中洗净,松茸两根洗净切片。将洗净的鸡块、...
原料:三黄鸡半边、鲜鸡脚6个、姬松茸1两、姜3片、米酒2小勺、生抽3大勺、老抽大勺、盐、糖适量。鸡洗净斩件,姜切片待用。姬松茸用温水泡发半小时,洗净备用,泡姬松...
做法一。材料:土母鸡1只约1500克,松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许。做法:将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0....
新鲜松茸炖鸡的做法:姜切片,鸡块焯水捞出,松茸洗净。锅中放入鸡块,葱段,姜片,松茸,生抽加入水煮制。开锅加盐搅拌即可盛出。松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌...
材料:土母鸡1只约1500克(已经过初加工的),松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许。 将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切...
原料:干松茸75克,净鸡脯网100克。鸡蛋清4个,鲜豌豆40粒,湿淀粉20克,鸡油25,鸡汤150克,猪油500克。精盐、味精、绍酒、葱姜汁各适量。做法:把干松...
干松茸煲汤的做法是比较多的,以干松茸排骨煲汤为例,具体做法如下:材料:干松茸、排骨、生姜、胡椒粉、食盐、香葱。做法:先将干松茸提前处理好备用;然后将排骨洗净切好...
主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。姜切片,待用。...
方法一:松茸鸽子汤。材料:鸽子一只、干松茸20克、枸杞子适量、姜、黄酒。做法:将松茸提前用水泡发至软,倒掉底部残渣。将鸽子用流动水清洗干净,放入凉水中,加入少许...
干松茸排骨汤。主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。做法:干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,...
做法一:准备用料。月牙骨头、干松茸、葱、姜、枸杞、小香葱、盐、胡椒粉。把松茸用热水清洗一下,月牙骨用清水泡半小时去掉血水后焯水洗净;松茸用温水泡发三个小时左右;...
做法一。材料:土母鸡1只约1500克,松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许。做法:将姜拍破,葱挽结待用。松茸泡水,洗干净,切...
准备半只鸡,改刀切成小块,鸡肉开水下锅焯水捞出备用。放油翻炒鸡肉一会,加白糖上色,料酒去腥再炒一会。放入准备好的姜,蒜,大葱,香料,花椒,豆瓣,老抽翻炒入味。准...
松茸菌日常生活在高原地区的高林间,主茎纯粹,松茸菌中带有很多的蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维他命和矿物,常常吃松茸菌能够强精补肾壮阳、益脑益智类、防癌抗癌,松茸...
松茸炖鸡的功效:益精强肾、补益肠胃,且味道鲜美、易于消化,是不可多得的冬天温补汤。松茸炖鸡的禁忌:体热上火者不可多食。材料:土母鸡1只,松茸150克,新鲜的松茸...
鸡肉是很容易软烂的,大约用时40分钟~1小时,只要鸡肉熟烂即可。若炖制过久会导致鸡肉口感发“柴”的。松茸炖鸡的主要材料就是松茸和鸡肉,其中鸡肉不易煮熟,松茸比较...